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上里SAのラーメン屋さんです。どうやら上里小麦ブレンドオリジナル麺がウリらしく、スープは醤油と味噌の2種類。両方同額だったので味噌にしてみました。まずウリである麺は確かにオリジナリティがあって面白い。柔らかめな茹で加減だがモチモチ食感でよくあるパーキングの麺とは違う事がわかる。ただスープがちょっと残念な感じ。ちょっと薄めでなんとなくインスタントを想像してしまうもの。その他具は可もなく不可もなく。麺が面白かっただけに、平均点が取りやすい味噌とはいえどもう少しこだわりが欲しかったかな。ここは醤油が正解だったのかもしれない。
マムート
928GTS
とりき
きゆう
Max
チャーチル・クロコダイル
どうやら上里小麦ブレンドオリジナル麺がウリらしく、
スープは醤油と味噌の2種類。
両方同額だったので味噌にしてみました。
まずウリである麺は確かにオリジナリティがあって面白い。
柔らかめな茹で加減だがモチモチ食感でよくあるパーキングの麺とは違う事がわかる。
ただスープがちょっと残念な感じ。
ちょっと薄めでなんとなくインスタントを想像してしまうもの。
その他具は可もなく不可もなく。
麺が面白かっただけに、
平均点が取りやすい味噌とはいえどもう少しこだわりが欲しかったかな。
ここは醤油が正解だったのかもしれない。