ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
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コメント
湯治も絡んでたんですね
夏に味噌ってのが非常に面白い組み合わせですが
急に群馬って何があったのかと少し驚いたりして。
見た目優しそうですが濃厚そうで
見ればみるほど旨そうに感じます。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2020年8月27日 17:04こんにちは。広い檜の露天風呂。独占できるとは羨ましい。暑い高崎で味噌ラーメンお疲れ様でした。
いたのーじ | 2020年8月27日 17:30お元気そうで何よりです😊
だいぶショッパーでしたか😅
冬は寒い所ですから、ショッパーなのが普通なんでしょうね。
NORTH | 2020年8月27日 18:17どもです。
純スミ系の味噌が苦手になりつつありラードタップリは
冬に１度に食べると定量です❗
ラーショやくるまやのネギ味噌がわたしの味噌😆
うーん、これじゃいけませんね😅
寒くなったらもう少し味噌にチャレンジしますか😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年8月27日 18:22こんばんは～
似た店名のお店をつけ博で食べた記憶があるのですが、
トッピングのことしか記憶に残っていません(^^;)
露天風呂の方が気になります（笑）
銀あんどプー | 2020年8月27日 20:20こんばんはぁ～♪
温泉でゆったり露天風呂に浸ると気持ちも体ものびのびしますよね(*^-^*)
まぁ～ラーメンはその前哨戦ということで。
お帰りになったら、味噌ガッツに行ってみてください！
私は未訪ですが良さそうなので！
mocopapa(S852) | 2020年8月27日 21:25こんばんは🌙😃❗
こちらも、若いご夫婦体制で中々ですが…
駅の反対側の担々麺も、是非(^-^)
確かに、くろ松は美味しいと思います。
なかじまは、自分にはヒットしなかったです。
効果のある温泉で、良かったですね(^-^)
あひる会長 | 2020年8月28日 00:12こんにちは。
味噌らーめんにビールとは、お元気になられて何よりです。
温泉でのんびりと養生できて良かったです～
kamepi- | 2020年8月28日 09:09こんにちは。
露天貸し切り。命の洗濯ができた事でしょう。
おゆ | 2020年8月28日 09:36こんにちは😃
えっ！高崎⁉️
って、もう新潟まで踏み入ったと知ってしまいましたよ。
暑そうな高崎でも味噌ですかあ。
気力充実ですねー
としくん | 2020年8月28日 16:11おはようございます
ここも一度。
ショッパーだったかな…あまり記憶がありません^ ^
茹で野菜を合わせて完成させる味付けになってるのかもしれませんね。
月夜野。高速でよく通り過ぎますね。すぐそこは新潟県。トンネルを抜けると雪国な。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月16日 07:18
高崎市内では「かづ」出身の 自家製麺 くろ松 支那そば なかじま が二強だが、行ったことがあるので別の店を検索。このあと、午後からは温泉地に移動する。電車の本数が極端に少なく乗り遅れると大変。ということで、駅近くのこの店にした。RDB高崎市内ランクでは11位で、普段なら大体行列ができている店ということだ。
しかし暑い。気温は35度。ここ数日、夏は終わるのかなという気候であったが、やっぱりそうは行かないようだ。
平日の11時30分前に到着、すでに店は開いており、先客1名である。ちなみに後から8人ほど、なるほど人気店である。
店内、とてもスッキリ感がある。スタッフは店主さんと若い女性の二人体制。常連客が多いようで、店主さんはほとんどしゃべっておいでだった。
ビールのあとに頂いた一杯。最初に感じたのは冒頭の通り。相当濃厚である。粘度も結構なものだ。
味噌ダレには群馬のものに北海道の味噌を主体に、酒粕、豆乳などを加えているとのこと。複雑なテイストで、オンリーワンと感じる。これはトッピングした辛味とニンニクの効果もあろう。
のだが。とにかくしょっぱい。惜しいなあ・・・。救いは茹で野菜。普段なら茹でただけの野菜は味気ないだけなのだが、まさに味のないキャベツやもやしが、ショッパー中和剤の役割を果たす。
麺は自家製中太。淡麗系の麺は細麺のようだから、使い分けているのだろう。もっちりしていてこれは好み。
具は、もやし・キャベツのほか、チャーシュー・コーン・ネギ。それに赤糸唐辛子。特段変わったものはなし。
スープ命の一杯。しょっぱすぎが玉に瑕だが、人気のほどが分かった気がする。ただ、此処は淡麗系の評判も良いので両方喰わんとイカンと思うよ。ご馳走様。
さて、この後ボクは群馬の山間部に向かう。月夜野温泉、である。泊まったホテルの露天風呂は最高だったぜよ。なにせ、かなり広い檜の露天風呂、夜も朝も貸し切りであったのだ。肺の手術痕にもきっと効いたに違いない・・・・（かね～？？？）