スパイスらぁ麺 喰JACKの他のレビュー
コメント
おばんです、ども。
何か難しい名前で理解が?ですが、見た目食べて見たい感じです。
BM。
高価な品の確かな評価ができるか疑問です。
村八分 | 2020年8月27日 19:23こんにちは。
初レポ乙です。
とても名前を記憶できない一杯です。
glucose | 2020年8月27日 20:48こんばんはぁ~♪
新店初レポ 乙です!
mona②さんが食べるラーメンの青菜はパクチー率高いですね。
こういうエスニックぽいのは、苦手な人が多そうですね。
女子には人気がありそうですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2020年8月27日 21:29こんばんは
そういえば池袋ってスパイス系(?)ラーメンが多い気がするなぁ、
確か蒙古タンメンもありますよね。
コウスケ(雑種;18歳) | 2020年8月27日 23:21こんばんは。
池袋は刺激的な方が多いんですかねw
スパイスが増量できるとは新しいような?
むしゃくしゃした時に食べたくなりそうです(笑)
塩対応 | 2020年8月28日 00:55mona2さん,どうもです。
いきなり東京(笑)
パクチーお好きでしたね。
鬼金棒さんの池袋店は行ってないんですよね。
RAMENOID | 2020年8月28日 06:32おはようございます。
昨日はコチラだったんですね。初レポお疲れさまです。
辛さが5辛まで無料で1250円とは結構なお値段ですね。ご存知の通りパクチーは好きですが初めてのお店で1000円オーバーは考えちゃいますw
バスの運転手 | 2020年8月28日 09:10こんにちは。
初レポ乙です。
此れは、エスニックにパクチーのダブルパンチでノックダウンをくらいそうです。
kamepi- | 2020年8月28日 09:27こんにちは。
おや?
お江戸で、ビバ!パクチー!
初レビューおめでとうございます。
スパイシーさの変態さはなくとも、
噴出する汗とは、爽やかな汗?苦笑
おゆ | 2020年8月28日 10:08おっしゃる通り、エスニック含めた個性派の品物って、なかなかネットで情報が増えませんね。
何ででしょう?
とか言いながら、おいらもこの手の味にはイマイチ反応しませんね…。
コリアンダーと花椒が合う味、女性には特に好まれそうですね。分母(流動人口)が多い池袋みたいな街でないと、なかなか難しい商売にも思います。
Dr.KOTO | 2020年8月29日 10:04こんにちは
熱いし汗かくし…敗北の予感しかしません^ ^
オイスターの店舗情報ありがとうございました。
今から出発する所でした👍
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年9月4日 15:03>村八分さん
こういうのは、特殊な人が食べるものですよね(笑)
パクチー好きで辛い物好きで。すいません。
>glucoseさん
あー、基本のメニューにトッピングやら選択ものを書いたらこうなりました。
>mokopapaさん
パクチーラーはやっぱり東京に多いので、率先して探しちゃいます。
変態性はちょっと低いかな。
>コウスケさん
ほんとに近くに、蒙古タンメン中本がありますよ。
西口の方はよく行きましたが、こっちの中本は未訪です。
>塩対応さん
スパイス系は確かに多いですね。
あの蘭州ラーも池袋にも多いですもんね。
mona2 | 2020年9月4日 18:50>RAMENOIDさん
そういえば、私も鬼金棒の池袋店には行ってませんでした。
神田のお店と同じクウォリティでしょうか。てか、パクチー鬼増しの量がおんなじかどうかが問題なんですが(笑)
>バスさん
パクチーは好きなので、値段はともかく来てみました。
値段が張るのでお客が少ないのかな。
口コミも少ないようだし。
>kamepi-さん
パクチーにエスニック味はつきものでしょう。あれ、逆か。
エスニック味にパクチーがつきものですね(笑)
>おゆさん
お江戸でパクチーですよ~。
春に蒔いた庭のパクチー種が、今年は芽を出さないんで頭がおかしくなりそうです。
>Dr.KOTOさん
そうそう、分母が多そうな池袋でも苦戦しているようです。
あの釈迦が移転しちゃうんですから。
>あらチャンさん
そうなんですよ。今日はオフの日だったんで、一日家で酒でも飲もうかと思っていたんですが。
なっていったって「オイスターバックス」なんてふざけた店名の牡蠣ラーメンが食べたくて行ってみたんです。残念!でも情報が役立って良かったです。
mona2 | 2020年9月4日 18:56
mona2
Chris MacArthur
まんま


ぴーえむ





池袋に7月オープンの[スパイスらぁ麺 喰JACK]にて、香菜黒孔雀細麺5辛コリアンダー&ホアジャオ1250円。
鬼金棒池袋店の真前にスパイスラーメン屋とは挑戦的。
スパイスラーメンはやはり移転前は池袋にあった「釈迦」(現在は新宿)のレビュも私がファーストだった。
こちらも私がファーストに。この手はラオタの食指が動かないのかな?
カウンター席のみ、各席ごと区分けされて席ごとに消毒スプレーが置かれている。
醤油だれや、多分多くのスパイスを合わせたスープを小鍋に合わせて温める。
メニューがリニューアルされているらしく、facebookで見た以前のものとはスープも違っているのだろう。
細麺を選択。それに無料増量スパイスはコリアンダーとホアジャオを選択。先に2種のスパイスが来て、ごりごりすり下ろしてその香りを楽しんで待つようだ。
辛さは無料の最大5辛で。
鍋で炒めたモヤシやフワフワ玉子を配置してカルダモンとか掛けてたっけ?
シャキっと胡椒辛さのモヤシにフワフワ玉子の下のスープは、スパイシーさの変態さはそんなにない。
しかし、汗がどんどん噴き出てくる。紫玉ネギの揚げ物も素材の甘みが出て美味い。
説明書きに寄れば20種類のスパイスの使用とのことです。
基本醤油ダレということもあるのか、どなたでもそれほど抵抗感を抱かないかと思います。
パクチーの代わりにネギをトッピングできますが、私は最初から香菜(シャンツァイ=パクチー)乗せヴァージョン。
肩ロースの大き目のチャーシューは切り分けられたものかと思うし、やや冷え目で硬め。
スープが熱いしスパイスで汗が出るし、こういうのでもいいのかもしれない。
雰囲気も悪くないし、エスニックな味がお好きな方には入門編的に好まれそうだし、
デトックス的に良いと思うけど・・でも後客はゼロ。
ペイペイ会計終えてお店を出ると、向かいの鬼金棒には行列ができていた。