約8ヶ月ぶりに鳴龍さんに伺って参りました(^^) いやぁ伺いたくて仕方がなかったのですが、なかなか伺う機会がとれず、伺えませんでした^^;でも今回、ようやく伺えてめちゃ嬉しかったです٩(๑>∀<๑)۶


少々並びまして、店内へ(^^)優しい店主さんが温かく迎えて下さいました(^^)


そして食券機で食券を購入。
いつもはまさに9割以上担担つけ麺ですが、今回は担担麺がとても頂きたくなり、


～担担麺 900円 かえだま100円～


にしました。


そして席に座り、しばし待ちます。


店内はお客さんでいっぱい! そして開店当時のままと言っていい程とても綺麗な店内です(^^) いつも綺麗にされているのだなぁというのがとても伝わってきます(^^)


そしていよいよ担担麺の到着!!いやぁ何年ぶりでしょうか(^^)

それでは頂きます(^^)


まずはスープ。


頂くと、表面の担担の胡麻風味の柔らかさを感じ、そしてもう少し中にレンゲを入れると、今までとは違う、醤油を感じるお味になりました。以前とはかなり違う雰囲気だなぁと思いました。以前は、スープ全体で担担を感じたのですが、味変を感じるのですね。醤油を感じると言っても、かどはなく、とても飲みやすく、担担使用の醤油味といった感じでした(^^)


でも更に頂くと、醤油と担担の香辛料の奥深さが相まって、どんどん、どんどん美味しくなっていきます(´∇｀)いやぁ、めちゃ美味しいですね٩(๑>∀<๑)۶鳴龍さん独自の、まさに唯一無二の担担麺です٩(๑>∀<๑)۶ 幸せ～❀(*´▽`*)❀


そして麺。こちらの麺も大好きです(´∇｀)極細で、でもコシがあって、スープともとても絡みます(´∇｀)いやぁ、美味しい(´∇｀)


そしてかえだま。そのかえだまのかたさがまた私的にはより好みで、もう、ものすごい勢いで頂いてしまいました٩(๑>∀<๑)۶


そしてスープを飲み進めると、奥底に挽肉、ナッツが! やっぱり挽肉等健在ですね(^^)食感、味共に美味しかったです(´∇｀)


そして完飲完食!!


いやぁ、美味しかったです❀(*´▽`*)❀ 本当にご馳走様でした(^^)(^^)