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コメント
どもです。
一度食べてるのですが、その後２回ほど臨休に
撃沈してます😭
諦めませんよ(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月12日 12:24こんにちは。
自分は一度しか訪問できていないのですが同じ醤油をいただきました。
黒板の裏メニューが何気に気になっています。
glucose | 2020年11月12日 17:22こんばんわ～！
コチラは大好きなお店です！
もう少し近かったらおっと通うのになぁ・・・って感じですｗ
バスの運転手 | 2020年11月12日 22:41ガッチャさん
こちらは行けるタイミングで行きたいですね！
なんばさん | 2020年11月14日 08:23グルさん
黒板の裏のメニューはあまり頼んだことないですね。次は試してみます！
なんばさん | 2020年11月14日 08:23バスさん
わかります笑 初石って微妙な距離感なんですよね笑
なんばさん | 2020年11月14日 08:24個人的なオススメは脂身ごはんです。脂身とは、チャーシューを捌いた時に脂身が多い部分だけを選定したもの。脂が苦手な人は絶対にダメですが、好きな人にはあのプルプル脂身、たまらないと思います。
ご飯少なめでも対応いただけるので、もしおなかの具合に余裕がありましたら、是非。
Dr.KOTO | 2020年11月15日 10:24
知り合いが店主さんに会いたい！というので同行。
地元にあると超便利なラーメン屋さん。
ということで子連れの方が多く賑わっている。
■スープ
清湯系醤油スープ。
動物と魚介がバランス良く調和しており、すごくすっきりとしているが、旨味も十分に感じる。
丁寧なお味が伝わってくる。
■麺
細麺のストレート。
しっかりと小麦の風味を感じるもので、プツンとした歯ごたえが心地よい。
■具材
バラチャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、ねぎ、豆苗、うずら卵。
ホロリとしながらに食べ応えのあるチャーシューが美味い。
見た目にも美しい一杯でした。
過去の記憶と照らし合わせてみて、個人的には醤油の方が好みだったかもしれません。
※ちなみに過去のレビューは潮をいただいたのにカテゴリーを醤油にしていました。ごめんなさい。