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コメント
どもです。
会社近いんですよ。
限定狙いです😲
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年9月19日 07:47こんにちはー。
満来系譜は金太郎飴みたいなイメージでしたが、少し印象違いそうです、惹かれたのでBMさせていただきます〜
AYYE again | 2020年9月19日 08:12納豆ざるらぁめん食べたいっす♪
バスの運転手 | 2020年9月19日 18:17こんばんは。
ホント安定の美味しさです。
朝ラーのサービス知っちゃったのでまた行くと思いますw
やっぱりネコが好き | 2020年9月19日 19:08おはようございます。
頬が緩みましたか。ほほぅ…苦笑
私も納豆ざるで啜りたいっす♪
おゆ | 2020年9月20日 06:12満来ほりうち系統では、いちばんスープと麺がしっかりしてる印象ですね。最近、その両店舗ともまるで行ってないので、今はどうかよう知らんですが。
最近ですかね？朝ラーメン始めたの。朝から納豆ざるなんて最高と思います、ベストな一日は約束されたようなもんです！ ｗ
Dr.KOTO | 2020年9月20日 08:11
平打ち縮れ太麺は、満来やほりうちの系統はもっとだらしないイメージだが、硬めの茹で加減でカチっとした印象、水締め丁寧で冷た過ぎない絶妙な温度感。その分、力のある小麦の甘みが颯爽と鼻先へ抜け、麺だけでも随分旨い。
その両者を絡める。さらさらスープゆえ大して絡まないが、どんなに浸けても似たような塩梅、常に小麦の後でスープが現れ、最後は小麦が締める展開。
食べやすいサイズの具や刻み海苔を一緒に頬張ると、ちょっとした箸休めとして機能する。ああ、旨いな。突出した印象はないが、緩む頬こそが本音だ。