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「味噌ラーメン」@らぁ麺屋 つなぎの写真打ち合わせついでに恵比寿へ

15時前後のため支度中のお店が多い中入ったのがこちらのお店
次世代ラーメン決定戦優勝の文字に惹かれてイン

初めてのお店は一番上にあるメニューをモットーに味噌ラーメンを注文

オーダーから程なくして、銀皿にどんぶりを乗せるスタイルで提供

写真の通り、見た目はオーソドックスな味噌ラーメン
コーン用の穴あきスプーンとレンゲが添えられていて嬉しい

第一印象は背脂入りで濃い目かなと思いきや、食べてみるとスッキリ味噌系
ふと隣をみると女性一人客もいて、なるほどと納得の味

熱々のスープと贅沢に乗ったホロホロチャーシューは相性がとても良く、あっという間に完食

最後に穴あきスプーンでコーンともやしをすくうと一緒に背脂もついてきて最後まで飽きないラーメンだった

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