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87点
真鯛らぁめん950円[ラーメン/その他]
真鯛らぁめん まちかど（東京都渋谷区）ももたろ

「真鯛らぁめん950円」@真鯛らぁめん まちかどの写真9/4 14時頃
濃厚な鯛出汁スープから、味変でレモンを絞りサッパリ（ただ最後の方絞り過ぎて酸っぱくなった…反省）。カウンターにあるホットオリーブを垂らした風味も美味しい。
麺はパスタに近い、鯛の切り身美味しい、刻んだ紫玉ねぎと小松菜も食感を生み飽きずに食べられる。
鯛出汁ご飯のトマトも○！そのままでもリゾットにしても！
スープ完まく

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