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8/1114時ごろちょうど満卓で15分ほど待ち道で初の塩つけ麺。魚介豚骨のぶくぶく沸騰するつけ汁、程よい甘みと塩気の味玉、しっとり低温調理のチャーシュー、途中レモンを麺に掛け、スープにレモンを皮ごとドボン。味変で飽きずに完食。塩昆布の乗ったライスにスープをかけたリゾット風も旨い！ただトッピングのわかめはいるかなぁ…
ももたろ
ちー坊
やっぱりネコが好き
BUBU
Chris MacArthur
レインマン
14時ごろ
ちょうど満卓で15分ほど待ち
道で初の塩つけ麺。魚介豚骨のぶくぶく沸騰するつけ汁、程よい甘みと塩気の味玉、しっとり低温調理のチャーシュー、途中レモンを麺に掛け、スープにレモンを皮ごとドボン。味変で飽きずに完食。塩昆布の乗ったライスにスープをかけたリゾット風も旨い！ただトッピングのわかめはいるかなぁ…