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トロンとしたスープでオイリー。デフォルトのつけ麺は久しく食べていませんがなんとなく同じ路線。濃厚ですが少し重たさを感じる。レモンを絞ることにより多少は緩和されます。麺は弾力があり固めの食感の太麺。チャーシューはロースで少し淡白ながらしっとり感がいい。味玉は小降りですがなかなかの出来。ワカメは個人的には不要。海老ワンタンはこのスープとは合わない気がします。スープ割りをしてもオイリー感は変わらず。期待が高かった分、満足度は低めでした。
デフォルトのつけ麺は久しく食べていませんがなんとなく同じ路線。
濃厚ですが少し重たさを感じる。
レモンを絞ることにより多少は緩和されます。
麺は弾力があり固めの食感の太麺。
チャーシューはロースで少し淡白ながらしっとり感がいい。
味玉は小降りですがなかなかの出来。
ワカメは個人的には不要。
海老ワンタンはこのスープとは合わない気がします。
スープ割りをしてもオイリー感は変わらず。
期待が高かった分、満足度は低めでした。