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暑い日に、突然味噌ラーメンが呼んでる。そんな事、たまにはある…というわけで、この人気店に並びました。オーダーは、基本の味噌ラーメン。もやし大盛りを誘われましたが、ひよってお断り。頼めばよかったか…今でも悩む。さて、配膳された丼は予測より小ぶり。でも、たっぷり感満載に迫ってきます。良いビジュアルです。一杯すすると…これは!の味噌風味が鼻腔に刺さります。田舎味噌系も好きだが、やはりこの花道系、一味違います。クリーミーだけど柔らかくない。コクはたっぷりなのにギトギトしてない。癖になる独特の系統ですね。すすってるうちに、元気が出ます。ちと塩分強すぎるきらいもあるけど。麺は、スープに負けじ、の太麺ストレート。麺とスープが絡み合って大騒ぎ、って感じ。美味い。チャーシューも力強く、存在を主張します。唯一、もやしだけは優しく癒してくれる。ほっと一休み。そんな感じです。総じて、夏バテ気味の体に喝を入れてもらった気分。熱々で、コク深く、塩分過多気味にも関わらず夏にぴったり、の味わいでした。元気欲しい時に、また来ます!でも、汗が止まらん…-味好み 91-コスパ 90-店、ヒト 86-総合 90
そんな事、たまにはある…
というわけで、この人気店に並びました。
オーダーは、基本の味噌ラーメン。
もやし大盛りを誘われましたが、ひよって
お断り。頼めばよかったか…今でも悩む。
さて、配膳された丼は予測より小ぶり。
でも、たっぷり感満載に迫ってきます。
良いビジュアルです。
一杯すすると…
これは!の味噌風味が鼻腔に刺さります。
田舎味噌系も好きだが、やはりこの花道系、
一味違います。
クリーミーだけど柔らかくない。
コクはたっぷりなのにギトギトしてない。
癖になる独特の系統ですね。
すすってるうちに、元気が出ます。
ちと塩分強すぎるきらいもあるけど。
麺は、スープに負けじ、の太麺ストレート。
麺とスープが絡み合って大騒ぎ、って感じ。
美味い。
チャーシューも力強く、存在を主張します。
唯一、もやしだけは優しく癒してくれる。
ほっと一休み。
そんな感じです。
総じて、夏バテ気味の体に喝を入れてもらった
気分。
熱々で、コク深く、塩分過多気味にも関わらず
夏にぴったり、の味わいでした。
元気欲しい時に、また来ます!
でも、汗が止まらん…
-味好み 91
-コスパ 90
-店、ヒト 86
-総合 90