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「冷やしぶぅさん:920円」@ラーメン ぶぅさんの写真雲行きの怪しい土曜昼に訪問。第二京浜沿いにこんな二郎インスパイアのお店があったとは全く気付かなかった…
大道路沿いの店らしくカウンターのみのお店かと思いきや、意外と広々。奥には4人掛けのテーブル席もあります。

初訪問なのでベーシックなラーメンを注文しようと思いましたが、限定の「冷やしぶぅさん」をチョイス。トッピングは味付き脂を。
外待ち15分、13分ほどで着丼。

まずは脂が乗っかった野菜を一口。
うーーーーん、これはエンドルフィンがドバドバ出てしまう何ともウマい脂!
麺はプツプツと歯切れのよい硬め麺。うずらもほどよく味が染みており美味しい。
更に個人的に嬉しいのは刻みネギと揚げ玉。これが食感にアクセントを加えてくれ、最後まで飽きることなく食べることができるんですな。

最後の方はタレの絡んだ刻みネギと揚げ玉が少し残るので、ご飯をシメに投入しても良いかもしれません…
が、残念なことに冷やしぶぅさんは本日までの限定メニューとのこと。
来年の夏にまたお会いしましょう。ごちそうさまでした。

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