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動物系ほうじ茶w醤油スープ細ストレート麺鴨チャーシュー4、九条ネギ、かぼちゃ、しめじ、ごぼう3、ドライトマト？鴨ロースが中心のキレイな麺顔香りも飲んでもまずはほうじ茶！、かなり大胆なファーストインパクトw出汁もタレも控えめな印象だが徐々にじんわり旨味が来る美味しい醤油スープ、これは凄いちょいカタメな感じのストレート麺も良く合う、旨いね鴨の旨味柔らかさ脂どれも一級品で凄いね、この金額も安いかも。。。秋の味を冠した具材も良く考えられてる、しめじごぼうの味と食感はキリっと、皮の無いかぼちゃの甘み、ドライトマトのちょっとした酸味、青ネギの青みがいちいち旨いね流石の一杯かと。。。
vye04005
千年
北崎ウンターデンリンデン
雨垂 伊砂
pumpkin
シャカモケ
細ストレート麺
鴨チャーシュー4、九条ネギ、かぼちゃ、しめじ、ごぼう3、ドライトマト？
鴨ロースが中心のキレイな麺顔
香りも飲んでもまずはほうじ茶！、かなり大胆なファーストインパクトw
出汁もタレも控えめな印象だが徐々にじんわり旨味が来る美味しい醤油スープ、これは凄い
ちょいカタメな感じのストレート麺も良く合う、旨いね
鴨の旨味柔らかさ脂どれも一級品で凄いね、この金額も安いかも。。。
秋の味を冠した具材も良く考えられてる、しめじごぼうの味と食感はキリっと、皮の無いかぼちゃの甘み、ドライトマトのちょっとした酸味、青ネギの青みがいちいち旨いね
流石の一杯かと。。。