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コメント
こんにちは！
こちら店名は存じております
やはりレベルが高そうですね～
eddie | 2020年9月16日 07:40こんにちは。
こちらは本当に色んな限定出していますね！担々麺はあまり得意ジャンルではないので、私にはマイルドなくらいがちょうどいいです＾＾
poti | 2020年9月16日 10:49どもです！
見事に卓上アイテムで補いましたね。
秋口なのもあって、夏用チューニングの辛さでは今の時期に物足りなかったでしょうか
さぴお | 2020年9月16日 17:15Я∀ＧЁさん，どうもです。
冷しの担々麺なんてやってたんですね。
過去レポ見ると，実に様々な限定が。
２号店はラボ的な店なんでしょうね。
RAMENOID | 2020年9月16日 22:00こんにちは～
いつの間にか限定を沢山繰り出してたんですね～✨
まずは蔵前にサイホーせねばですー！
銀あんどプー | 2020年9月17日 16:19こんにちは！
冷やしも今月いっぱいの季節ものかと。
今のうちですね。
大台の坦々麺でおいしそうです。こちら未訪なので行ってみたい〜
でも私は痺れ派…
まみ909 | 2020年9月17日 17:53こんにちわ～！
コチラ気になっているお店なんですが、こんな冷やし担々麺も提供していたんですね♪
担々麺は好きなので直ぐにでも行きたいところですが行けないので初訪問が出来たらレギュラーからですね。
バスの運転手 | 2020年9月19日 16:11
少しずつ暑さがおさまってきて秋に向かっていくなかで冷たい坦々麺をいただきました。こちらは限定もいろいろ出していますがこの時は気分的にこうなりました。
すりごまでしっかりコクのあるスープに辣油が加わりマイルドな辛さです。辛さが少し物足りなかったので唐辛子をたくさん入れてみたらうまかったです。痺れる山椒系はほとんど入ってないのでとても食べやすいと思います。
麺はやや縮れた中麺でスープと相性良いですね。
挽肉ミンチは丼の底に溜まっていてよく混ぜて食べると肉感が出てとても食べごたえが出てきます。ナッツも食感が良くてこれも相性がよい。ネギや水菜はシャキシャキとしていてフレッシュです。
冷やしですが旨味あってよかったです。比較的マイルドなので食べやすいですが個人的にはもう少し辛いほうが好きだったかな。痺れ系の辛味ももうちょっとあったらよかったけどこれは好みの問題ですね。