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土曜1150着、提供1330。待ち時間ながいですが、まぁ想定通り。お気に入りの醤油、平打ち麺を注文。やはりめちゃくちゃうまいです。スープは重層的な深みある旨さですが、中でも魚介がビシッと効いてるのがよいなと改めて感じました。平打ち麺もモチモチの食感が実に好みです。具材もチャーシューはじめ全て秀逸でした。初めてネギチャーシュー丼を頼みましたがこれも良かったです。肉質の良いチャーシューとネギを炭火で炙ったものですが、炭火の香りが良く、ご飯がめちゃくちゃ進みます。美味しかったです。ご馳走様でした。
かっぱ
yzim
NoonNoodle
川崎のタッツー
トーキョースペリア
kazuzu99
お気に入りの醤油、平打ち麺を注文。
やはりめちゃくちゃうまいです。
スープは重層的な深みある旨さですが、中でも魚介がビシッと効いてるのがよいなと改めて感じました。
平打ち麺もモチモチの食感が実に好みです。
具材もチャーシューはじめ全て秀逸でした。
初めてネギチャーシュー丼を頼みましたがこれも良かったです。肉質の良いチャーシューとネギを炭火で炙ったものですが、炭火の香りが良く、ご飯がめちゃくちゃ進みます。
美味しかったです。
ご馳走様でした。