こっち方面に用事があったので、ラーメンWalker2020茨城に掲載されていたこちらのお店のアンコウ味噌ラーメンを食べに❗️

クチコミでスープがぬるいと書かれていたので不安でしたが…

スープは熱々でした👍

ラーメンWalkerには、「メンマの代わりにシイタケのバターソテーをトッピング、クセがないので苦手な人にこそ食べて欲しい」とありますが、シイタケのクセが全面に出ております😱

シイタケ嫌いじゃないですが、バターソテーの味ではない……なんだろう、この今までに食べたことない味は…
正直、メンマの方がいいと思います😥



肝心のアンコウの味は…

味噌が強すぎますね😭💦

スープ一口目はアンコウを感じられますが、それ以降はひたすらしょっぱいだけの味噌ラーメン😞

そして、トッピングに味玉を頼んだのですが、これまためちゃくちゃしょっぱい😞😞

味見はされてるのでしょうか😞😞😞

改善できるところが多々あるので今一度見直しをした方がいいと思います、これで1000円は高い😩

辛口ですみません、ご馳走様でした。