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じんわりくる動物系の旨味とわずかな酸味。以前の魚介を前面にきかせたタイプとは少し変わった気がする。麺は割りとしっかりとした食感の中細麺。チャーシューは部位が二種類ありどちらもジューシーな肉感のある秀逸なもの。ワンタンも肉、エビともに餡も大きく間違いのない美味しさ。味玉の茹で加減も文句なし。相変わらずの行列で人気があるのが伺えます。
レインマン
モンゴルマン
yzim
tetunama
satoru
尼茶(血圧やや良化^^;）
以前の魚介を前面にきかせたタイプとは少し変わった気がする。
麺は割りとしっかりとした食感の中細麺。
チャーシューは部位が二種類ありどちらもジューシーな肉感のある秀逸なもの。
ワンタンも肉、エビともに餡も大きく間違いのない美味しさ。
味玉の茹で加減も文句なし。
相変わらずの行列で人気があるのが伺えます。