ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
こんにちは
見た感じオーソドックスで
どうなのかと思いきや得点も大台の突き抜け
奥様もかなり満足度高かったようですね！
因みに現在、naoさん家の近く通りました🤭
キング | 2020年9月25日 16:46場所代なのか本店と比べると、ずいぶん高いですね😅 昨年は730円でしたが、値上げしてるのかな？🤔 確かめに行かないと！
NORTH | 2020年9月25日 17:18こんばんは！
こちら、水道橋や神保町とは味を変えてきてるんすね。
水道橋、ご飯も美味いっすよね！いい米使っているんすね。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2020年9月25日 19:55どもです。
マジっすか、一番旨いなんて❗
個人的には神田勝本のつけ麺が一番でしたが
これは直ぐにでも🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年9月25日 22:30こんばんは～
新店レポお疲れ様です☆
今までの料理っぽさとは真逆の展開ですね👌
食べたらきっと美味しいとは思いますが…
銀あんどプー | 2020年9月25日 23:44こんばんは。
大台ですね！勝本系は一店舗も行ったことなくて水道橋を狙おうと思ってましたが、こちらもアリですね＾＾虎ノ門なら比較的行きやすいですし☆
poti | 2020年9月25日 23:55こんばんは
ザ・中華そばといった懐かしい麺顔ですね～。
最近刺激的なのばかり頂いているので、こういったシンプルなのを頂いてみたいですね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年9月26日 00:14ｎａｏさん，どうもです。
おっと，高採点。
勝本さん系はビジュアルは地味ですが，食べるとメチャ美味しいですからね。
虎ノ門は行ってないので，東京行き再開したらの候補に。
RAMENOID | 2020年9月26日 05:41おはようございます😃
私が行った時には、フロアで勝本さんが
一人勝ちの状態でした。
相変わらず塩のレポは上がってないなと
思ったら、そんな経緯で休止中なんですか。
としくん | 2020年9月26日 05:59ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
勝本は自分も好きです。こちらは未訪なのでそのうち行こうと思っています。
それにしても15時半で満席とは凄いですね。塩そばも気になります。
なまえ | 2020年9月26日 08:04おはようございます^^
大台ですね！お店によって味を変えてきているんですね。
これは早速ＢＭです。
昨日からビジネスタワｰでラーメンのイベントやるんですよね。
大崎さんのＦＢで見ました。
そちらも面白そうなのでセットもいいかな(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2020年9月26日 08:19おはようございます！
虎ノ門は未訪問です☝️ 勝本さんも増殖して行くんですかね🤔水道橋の究極100円ご飯が食べたくなって来ましたよ😁
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年9月26日 08:38こんにちは。
この日は都内でデートでしたか。
見た感じはオーソドックスな中華そばですが、いただくとやはりこれぞ勝本なのですね。
glucose | 2020年9月26日 10:13こんにちは☆
勝本さん未訪問なんですよー。
以前、あす花さんに寄った後初訪しようかとも思いましたがすっかり連食が無理な身体になって断念…。
改めて狙ってみます！
ノブ（卒業） | 2020年9月26日 10:23こんにちは。
こちら系列で一番でしたか。
近いので今度行ってみます。
kamepi- | 2020年9月26日 11:06こんにちわ～！
勝本さんって、そんなに店舗有ったんですね～？
「神田勝本」さんは訪問してすっごい気に入ったので自分も他の店舗も行ってみたいです♪
ちなみにコメント頂いた担々麺ですが連日だったので前日の方へ入ってたみたいｗ（笑）
バスの運転手 | 2020年9月26日 11:08こんにちは。
おっと！大台ですね。
店舗数を増やしてもハイレベルなのも良いですね。
私も狙ってみます。
おゆ | 2020年9月26日 13:02こんにちは
突き抜けですね～
実は勝本さんへは未訪なんです。
水道橋では毎月前を通っていたんですが一途なので(笑)
やはり行かなきゃダメですね、店舗毎の違いも気になります。
がく(休養中) | 2020年9月26日 14:23こんばんは。
勝本さんは水道橋しか行ったことありませんが、塩食べて相当跳ねました、熱望されるのも良くわかりますよ(￣▽￣)
しかも通し営業ですから、元々の予定済ませた後で訪問出来るのもありがたいですよね🎵
塩対応 | 2020年9月26日 23:05
昭和の風情が残る坂の入り組んだ街並をのんびり1時間以上散策し、軽く疲労感が出た頃合いを見て近くの古民家カフェで京都名物のおばんさいランチとしゃれこみます。
その後地下鉄を乗り継いで神谷町へ移動し、NHK放送博物館で開催中の企画展「～パパもママもみていた！～おかあさんといっしょ」を見ていっとき子供の頃にタイムスリップした様子。
懐かしい気持に包まれ帰路へ着く前に、小腹がすいたので交換条件のラー食することにします。
目指したのは、虎ノ門ヒルズビジネスタワーに位置するコチラ。
勝本系列4号店として今年6月に新規オープンした当初からBMしていましたが、晴れて念願叶い初訪問を果たします。
15時半頃到着すると、ちょうど満席。
中途半端な時間にこの状態とは、恐れ入りました…
程なくして先客が食べ終わってカウンターに案内され、中華そばを注文します。
5分くらいで、着丼｡
写真を撮って、いただきマース！
スープは、オーソドックスな清湯系。
鶏と豚の動物系が中心のようですが、微かにニボも漂ってきます。
レンゲで啜ると円やかな味わいで、これぞ勝本といった感じですんごくウマ～イ！
麺は中細のストレートで、量は水道橋と同じく150gかな？
浅草開化楼の特製で、加水やや多めなツルンとした食感ですね。
スッキリとしたスープとの風味をタップリと吸い込んでいて、ココもかなり高レベルですヨ(^^)/~~~
具は刻みネギ，ノリ，ナルト，メンマにチャーシュー。
正当な醤油ラーメンらしい構成で、食欲中枢を刺激します。
特に秀逸なのは豚肩ロースのチャーで、他店同様ホロリととろけそうな歯応え。
2枚も乗っているので、かなり楽しめます♪
あっという間に器が空になったのは、いうまでもありません。
連れの感想としては、水道橋/神保町/新富町の中で1番満足したとのこと。
豪雨により海水濃度が下がった影響で新鮮なアサリが入荷出来ないようですが、ゼヒ提供休止中の塩そばを再開してほしいですね。
ごちそうさまデシタ！