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十五夜(定休日。私は尾崎豊のファン。十五夜のオーナーが「十五の夜」で尾崎と一緒に家出した親友たちの一人で、閉店した練馬の神楽屋の御店主。神楽屋時代はよく通ったのですがこちらは未食だったので。)となんでんかんでん(閉店。昔の「まずい!もう一杯!!」みたいな頃を懐かしんで食べに来たのですが・・・)にふられてたどり着いたのはもちもちの木。 多分4年ぶり。 近所で仕事のときにたまに食べに来てました。 店に着いて階段を降りていくと列びの先客4名。 カップルばっかりだ。 まぁ日曜だからね。 ここは回転が遅い。スープの表面にラードが張ってあってずっと熱いのが特徴。そのために客の滞在時間が長い。(スープは確かに熱いのだが、スープが熱いというより麺が中々冷えない、と言った方が正しい。麺が冷えないために、麺を口の中でハフハフする時間が長いのだ。)だもんで列の先頭になってから10分は待たされた。 デフォは麺140グラムで¥650、280グラムで¥770。迷ったが280グラムにした。(180グラムの気分だった)あまり腰の無い麺。熱いスープでものびにくい麺なのだろう。でもあまり食感は良くない。サッポロ一番みたいな麺。でもこのスープの特性に合わせたのだろうと思い自分に納得させてます。味は美味しかったです。豚骨は少々、魚介たっぷりという魚介中心のスープ。 でも品物が魚介系だったのをうっかりした。 ここのところ魚介系が多かったので今日は気分を変えようと思ってたのに、二軒ふられてパニくっていたようです(かなり空腹)。 最近の美味しい店は魚介系スープが多い。でもさすがに魚介系が連食になるときつかったりする。そのため今日は醤油かとんこつのつもりだったのに。魚介ばかりの日々の直後としても「70点〜79点 結構好き。適度に満足できる。また食べたい。合格。」ということで70点はつけられます。冷静に、普通のコンディションで来たとして評価すれば「80点〜89点 かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。」となると思うので80点です。今度は今日みたいなコンディションではないときに来たいと思います。すみません。ごちそうさまでした!
多分4年ぶり。
近所で仕事のときにたまに食べに来てました。
店に着いて階段を降りていくと列びの先客4名。
カップルばっかりだ。
まぁ日曜だからね。
ここは回転が遅い。
スープの表面にラードが張ってあってずっと熱いのが特徴。
そのために客の滞在時間が長い。(スープは確かに熱いのだが、スープが熱いというより麺が中々冷えない、と言った方が正しい。麺が冷えないために、麺を口の中でハフハフする時間が長いのだ。)
だもんで列の先頭になってから10分は待たされた。
デフォは麺140グラムで¥650、280グラムで¥770。
迷ったが280グラムにした。(180グラムの気分だった)
あまり腰の無い麺。
熱いスープでものびにくい麺なのだろう。
でもあまり食感は良くない。
サッポロ一番みたいな麺。
でもこのスープの特性に合わせたのだろうと思い自分に納得させてます。
味は美味しかったです。
豚骨は少々、魚介たっぷりという魚介中心のスープ。
でも品物が魚介系だったのをうっかりした。
ここのところ魚介系が多かったので今日は気分を変えようと思ってたのに、二軒ふられてパニくっていたようです(かなり空腹)。
最近の美味しい店は魚介系スープが多い。
でもさすがに魚介系が連食になるときつかったりする。
そのため今日は醤油かとんこつのつもりだったのに。
魚介ばかりの日々の直後としても「70点〜79点 結構好き。適度に満足できる。また食べたい。合格。」ということで70点はつけられます。
冷静に、普通のコンディションで来たとして評価すれば「80点〜89点 かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。」となると思うので80点です。
今度は今日みたいなコンディションではないときに来たいと思います。すみません。
ごちそうさまでした!