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「濃厚真鯛つけそば」@寿製麺よしかわ 坂戸店の写真遊園地のお化け屋敷(対象年齢3歳から)で
「全然怖くないな!」
「なんだこのゾンビ人形…これで怖がるやついるのかな?」

と散々バカにして見て回ったのに。
その後の『恐怖度診断』でレベル7(最高10)を叩きだし、係のお姉さんに「相当怖かったんですね」と言われる。

どうも、さぴおです。

よしかわ全店制覇です。

北坂戸駅から徒歩15分。
開店17:03頃到着で一番客でした。

食券機を見るとこの店舗は鯛を主軸にしたメニュー構成なんですね。

限定は真鯛濃厚つけそば。
デフォが鯛なのに限定も鯛なんだ…と思いながら限定ボタンをプッシュ。

店内は和食ファミレスか何かの居抜きなのかな?
中規模の店箱。広々して家族連れにいいね。
この系列は何気にファミリー層に優しいイメージがあるので
西台や今は亡き保谷店は異例なのかもしれません。

●実食
鯛の炙り身が目を引く一杯の登場です。
店内に炙ったお魚の香りが漂っていたのはこれが理由か。

たまらず鯛の身からパクリ。
ホロっと身が崩れ、お魚的な不飽和脂肪酸な脂のうま味がジワー…
うんめぇ。これは日本酒あたりが欲しくなる!
鯛って淡泊なイメージだけれどこんなに美味しくなるんだね。

麺は中細の多加水のツルプリ麺。
移転前の不如帰のつけ麺の麺を短くしたようなイメージ。
これで皆さんには伝わったと信じます。

つけダレは少し泡がかっていて、
鯛のうま味エキスが押し出された濃密なスープ。
臭みはなく、麺をスルスルと受け入れていき
食べやすい一杯ですね。

トッピングは真鯛の炙り以外には
レアチャー、海苔2枚、メンマ、三つ葉。

三つ葉って、油断して食べてると茎が魚の骨のように
喉に突き刺さるんですね。

遮二無二食らい付いていたので、刺さってしまいました。
皆さんもお気をつけてください。
この一事のせいで、三葉恐怖症になってます。

三つ葉に噎せているとスープ割の入ったポッドが登場。
「ないのかな?」と思っていたころでもあったので
嬉しいタイミングですね。

スープ割はたっぷり目に注いで完食。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

さぴおさん、
三つ葉は刺さらないでしょう...えっ、刺さるんですか?

まなけん | 2020年9月27日 05:24

おはようございます^^
三つ葉がのどに刺さった(◎_◎;)
坂戸店さんは大雨の中、並んだ記憶があります(;^_^A

mocopapa | 2020年9月27日 07:21

どもです。
三つ葉が多すぎますね、少しが良いのに😆
刺さるもんですかね😅

茎が刺さるんです

さぴお | 2020年9月27日 07:28

さぴおさん,どうもです。
三つ葉に喉を刺されたことはないですね(汗)
扁桃腺事件もあったし,喉が弱めでしょうか。
よしかわさんは,何気に車じゃないときつめな印象。
よく全店制覇しました!

RAMENOID | 2020年9月27日 07:30

おはようございます☆

よしかわ全店制覇おめでとうございます!
さすがフットワークが軽いですね。
保谷店が閉店してしまい川越店が一番近くなりました。
行きづらくなりましたが定期的にいただきたくなっちゃうお店ですね。

ノブ(卒業) | 2020年9月27日 07:59

おはようございます!

坂戸も行ったんですね👍 よしかわは各店舗にテーマがあるので、今度教えますね😋 ふわふわの焼き鯛の乗った真鯛ご飯もオススメでしたが、また連食だよね⁉️😅

おはようございます😃

坂戸店はもう2年半行けてません💦
かつては当店でSR7コラボとかやってたけど、
そう言えば、最近コラボの話も聞かないなあ。

としくん | 2020年9月27日 08:54

こんにちは。よしかわさんは本当にハイレベルでおいしいですよね。こちらの店舗は行った事ないですが、また食べに行きたいです。

ЯAGE®︎ | 2020年9月27日 09:27

こんにちは
全制覇おめでとうございます!
坂戸行った時には丁度コラボの時だったんですよね
1時間前で88人も居たヤバいイベントで
としくんさんやモコさんとそこでも会いましたな😁
お化け屋敷。。。ビビりですね😂

キング | 2020年9月27日 09:41

こんにちは。
三つ葉って刺さるんですね!数年前に魚の骨喉に刺さったときは面倒なことになりましたが、三つ葉も気を付けたほうがいいんですかね?(笑)
そして、坂戸よしかわ羨ましいです!坂戸だけ未訪なんですよ(>_<)

poti | 2020年9月27日 09:52

全店舗行かれましたね~!

コチラと言ったらやっぱり鯛ですもんね。
自分は開店当時、汁そばで頂きましたが、やはり美味しかったです♪
ちなみに今年頂いた鯖もメッチャ美味しかったですが。
近くの保谷店が閉店がマジで悲しいですw

バスの運転手 | 2020年9月27日 13:05

全店訪問おめでとうございます。

日本酒を欲したのはわかります。

三つ葉の茎が刺さるのはちょいと分からない苦笑

おゆ | 2020年9月28日 09:09

こんばんは
深緑の後ですかね。
空いてる感じが少し心配です。
三つ葉が刺さる程とは。
空いてる時はゆっくり食べてあげた方が良いかもしれませんね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年9月28日 20:03