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「プチ ニンニク 野菜 脂」@ラーメン二郎 八王子野猿街道店2の写真2020年9月26日(土)
小雨のぱらつく昼下がりの午後
13:00ごろ駐車場に到着。

店内に入ると店主、助手2名の3オペ。

券売機でプチ二郎の食券を購入し、外待ち3番目に接続。今回は二郎本来の味を楽しむべくトッピングはあえて何も購入せず。

あっという間に中待ちに昇格し食券確認があったが、ここで暫し待たされた。待っている間中待ち席横に目をやると二郎野猿街道店2の20周年のお祝いの品がたくさん並べられており、その中に8026のバルーンが...暫し考え8や0えん2じ6ろうの答えにたどり着いた。

13:14カウンター角に着席。
すぐさまコール要請がありニンニク、野菜、脂をお願いして着丼。

レンゲでスープをたっぷり乗った脂にかけ野菜と一緒に食べると久々のプレーンの味に懐かしさを感じる。
半分以上野菜を食べて天地返し、麺を啜るとかえしの濃さが自分的に丁度よく美味い。
豚はやや硬めだが味がしっかり染みていて野菜とよく合う。ズバズバ食べ進め、途中コップ半分ほど水を飲んだが、味の濃さ、量ともに許容範囲内で完食。

たまにはプレーンもいいよねと思わせる一杯でした。

ごちそうさまでした。

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