今週は少し食べ過ぎだった(先週の土曜日から食事は全てらーめんでした)ので土曜日は行くのやめようと思ってたのですが人気急上昇中のようでとても気になり結局、出掛けちゃいました。
大勝軒系列との事なので、あの甘さと煙害に慄きながら入店しましたが
こちら禁煙の様ですね。まずは一安心です。
メニューも見ずに「もりそば　大盛り　味玉つけて」と注文したところ
「他のお店でもりそばを食べられた事はありますか?」ときかれましたので、「(?) ありますよ」と答えました。(なんでしょうねー?)
ほぼ満卓だったようで少し待ちましたがしばらくして、もりそばが運ばれてきました。　「どうもおまたせしました」。(いいえそんな・・・混んでるわりには早いほうですよ)　　 それではとカウンター上の麺を見て仰天しました(これは特盛りですか!?)。
「あの〜　大盛り頼んだんですけど・・・」と言い掛けたところ、カウンター上のプラカードが目に入ったので良く読んでみると、中盛400g　大盛500g　特盛700gの表示が・・・さっきの(?)はこの事かと思いました(苦笑)。　麺は見た目、香り、食感ともに「うどん」に近い印象ですっていうか、手打ちうどんそのものですね。　水沢うどんに似てるかな?うどん屋さんで食べた事があります(笑)。　つけ汁の味付けは濃い(甘さは控えめ)のですが、動物系スープのゼラチン質がよく出ているので全体的にやわらかい+強い(だしが)印象です。魚介は煮干の味がよく出ていましたが、鰹の香りが薄めなので引っ込んだ感じがします
スープ割りを試しましたが、こちらは逆に本枯節の香りが前面に出ているので印象がまるで変わり
何か特した気分です。楽しみにとっておいた味玉とたれをこの時点でつけ汁に投入してただきました(スープ割り時に寂しい気がしたもので・・・子供みたいに最後まで残しておきました(笑))。
とにかく麺の量が多いので完食するのが苦しかったです。今回はおかげさまで自分が麺を400gまでしか食べられないことに気づく事ができました　どうもありがとうございました。　もう食べられません。お腹が満帆です。(あ、これが店名の由来かもしれませんね　　笑)
これから行かれる方は美味しいんですけれども、麺の量にはくれぐれもお気をつけて注文して下さいね。　さもないと・・・(デフォルトの量が他店と比較し、100g多めにシフトしていますので　笑)。