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2020/10/6 12:25 待ち無しイカの煮干しそばツルシコシャク食感の角が立った細麺に、淡麗煮干しスープ。スープにはイカ独特の風味とコクが乗っており中々に美味しい。更にイカ墨の白トリュフ油を加えて、イカ感をブーストアップ!他と比類しようがない貴重な一杯。お歯黒だけが難点か。薫玉はブレンドで没個性的。
イカの煮干しそば
ツルシコシャク食感の角が立った細麺に、淡麗煮干しスープ。
スープにはイカ独特の風味とコクが乗っており中々に美味しい。
更にイカ墨の白トリュフ油を加えて、イカ感をブーストアップ!
他と比類しようがない貴重な一杯。
お歯黒だけが難点か。
薫玉はブレンドで没個性的。