昼時に大崎にいたので、前回醤油を食べて美味しかったらーめん食堂 あの小宮を再訪してきました。
味噌ラーメンはイマイチだった（未レビュー）ので、塩ラーメンかな～と思っていましたが、券売機を見ると前回はその存在に気付かなかった担々麺があったので食べてみるコトに。
食券を厨房に提示し空いている席に着席して暫し待つ。
ちなみに、此方のお店、ランチタイムはライス無料、生卵無料、杏仁豆腐無料（数量限定）と素晴らしいサービス！
ライスと生卵を準備しているとお呼びがかかったので、担々麺を取りに行きました。


青ネギがたっぷりで嬉しいですね♪
まずはスープを飲んでみる。
芝麻醤が利いたゴマ風味の強いスープかと思いきや、辛痺タイプの担々麺なんですね。
旨みは結構しっかりしていて飲み応えがあって美味しい。
ネギの上の挽き肉は甘辛タイプの味付けで、スープに混ぜるとちょっとした変化を楽しめる。
塩梅はやや強め、油によるクドさはなくスッキリとしたキレのある飲み口。
また、ネギをかき分けると、中には干し海老も入っています。

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コイツを混ぜると、更にスープに奥行きが出るカンジでなかなか美味しい。
麺は中細・ウェービー。

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茹で加減はややカタメで、パツンとした歯応えが心地よい。
スープとの絡みもまずまずといったトコロ。
具は挽き肉、干し海老、ネギ。
ネギの食感がスープと合っていて良かったですね。
サービスライスはTKGでいただいて、醤油ではなく担々麺のスープを入れてみる。
うん、斬新なテイストで悪くなかった♪
ちなみに、この日は杏仁豆腐は売り切れでした。

ライスや生卵がサービスなので、お腹いっぱいになれますね。
担々麺のクオリティもなかなかだったし、良いランチでした。
次回は塩ラーメンを食べてみようと思います。