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09.1.12、昼過ぎ、初。とてもオープンしたてとは思えないかなり殺風景な内装。BGMもなく何となく寂しい雰囲気。
ラーメンはホープ軒っぽい二郎といったところかな。まあ麺やスープの印象から二郎系でしょう。しかしスープはかなりコクがない。味も薄い。大量のもやしのせいか若干ぬるめになってるし。
お客があまり入ってなかったのもあるとは思うけど、店員さんも活気がない。食べてる間にチラっと見たら、ひとりは突っ立ってて、ひとりはケータイいじくってた。あの、仕込み的な事とかやらなくていいんすか・・・?
いろんな点で改善して欲しい所が目立ちました。

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