●2020年10月19日(月) 晴 20:26訪問 20:36着丼。

●2020年241杯目(10月24杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が12℃を表示していました。

●今日の夜は、群馬県高崎市東町7-7 内田ビル 1F(高崎駅東口)にある『高崎青春ブタ二郎』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、正面にあるカウンター席へ着座しました。

●訪問時に先客が1人いて、その後、3が来店しました。

●今回は、人気第1位の【ブタ二郎らーめん(並盛・250g)840円】と【ハイボール400円】を注文し、サービス券を使用して0円で頂きました。

●ハイボールは、17:00以降に訪問すると1杯無料です。

●カウンター席で待っていると10分後に発注した「ブタ二郎らーめん」が着丼しました。

●ブタ二郎らーめんには、チャーシュー、キャベツ、もやし、ニンニク、背脂がたっぷり入っていました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。

●麺は、腰があり食間の良い茶色の太縮れ麺で麺の量が適量に感じました。

●スープは、思っていたよりもあっさりして口当たりの良い醤油スープで美味しかったです。

●麺と野菜とスープの相性が良くて美味しかったです。

●ハイボールも美味しかったです。

●健康には、良くないと思いながらブタ二郎らーめんのスープを全部飲み干しました。

●17:00以降に訪問するとハイボール(400円)が1杯無料となるので、又、17:00以降に訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：太縮れ麺

③ボリューム：多い

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：普通

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆