平日13:30と道玄坂での打ち合わせを30分後に控え、流行りのラーメン店だと提供まで時間がかかったり行列が発生しているとタイムオーバーになってしまうので、サクッと早めに食せるお店として老舗の町中華店「兆楽」さんをチョイス

今どきなラーメン店も多い渋谷の街には、喜楽・後楽本舗・長崎飯店等々の老舗な町中華店も少なくないのが意外な特長で、宮下公園のバイク駐輪場は無くなってしまったので、渋谷ストリームの1階にある駐輪場へバイクを置き徒歩で道玄坂方面へ

渋谷マークシティ近辺には博多天神さん等のサクッと食せそうなラーメン店もあったが、豚骨やニンニク臭プンプンなのは避け、兆楽さんの店頭に到着すると店頭の食品サンプルやメニュー写真の豊富さに胸はドキドキワクワク

厨房を囲う形のカウンター席や4人卓も3卓ほどある広々とした店内は、厨房内に4人の職人さんとホール担当2名で活気に溢れており、お一人様だったのでカウンターの砂被り席に案内されお冷もスピーディに提供

セットモノも充実する中、青椒肉絲的なモノが食べたくなり、時間が無かった事からルース丼（770円）やルース焼きそば（770円）の方が早く食せそうな気もしたが、やはりラーメン好きにとっては汁アリのルースラーメン（770円）をオーダー

他にもラーメン（醤油or塩600円）、みそ・タンメン（700円）、広東麺・酸辣湯麺・五目そば・チャーシューメン・麻辣麺・ジャージャー麺・チャンポン・タンタンメン（各770円）の麺メニューや定食・ご飯モノもかなり多彩なラインナップ

手際の良い職人さんの手にかかれば5分もせずに着丼となり、深みもある大ぶりな丼には麺が見えないほど青椒肉絲がたっぷりで、熱々の餡と麺を一緒に絡めて麺をリフトアップするとちじれも軽く黄色い中華麺が登場

最初は固めな茹で上がりの食感であったが、終盤になるとコシはそれほど保つことの出来ないデリケートさがあり、麺量も十分に感じた上にスープ量と餡のボリュームがあるので満足感ありあり

ピーマン・細切りタケノコと一緒に絡められた細切り豚肉も表面のコーティングがしっかりしている事から下拵えの丁寧さも十分に感じられ、このクオリティならルース丼やルース焼きそばも是非とも食してみたいレベルとCP

卓調には醤油・ラー油・酢の餃子セットとコショウ・一味が並び、中盤でラー油を投入するとガラッと風味も変わり、終盤で酢を入れても色々な表情の変化を楽しめ完飲完食すると腹も大満足

時間的にも入店から15分程度でスピーディにランチを終えられ仕事にも支障はなく、RDBで店の情報を調べてみると宇田川町交番の近くにももう一軒あるようなのでそちらも行ってみたいが、渋谷にある街中華店の職人さんってなんであんなに凄みがあるオーラを発しているのだろう