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「味玉塩らぁめん」@麺屋 焔の写真空いてはいたが確実に固定客がいそうな雰囲気のお店。
噂通り。
旨味たっぷりなスープとストレート細麺が相性良し。
うっすらと焦げ目のついたチャーシューはなんだか不思議な味わいでしたが個人的にはヒット。
味玉はしっとりと濃厚、メンマもしっかりとした味付けで各種具材も美味しくかったです。
食べ終わり、常連さんらしい地元の方かな?入ってきてました。

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