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「中華そば 780円 + クーポン味玉」@麺創庵 砂田の写真今日はBM中のこの店がターゲットです。赤坂見附まで輪行で行き、そこからミニベロで北上します。店には開店5分前に到着。4人待ちに接続です。1st lotに入れたと思ったのですが、コロナで席が潰されており、4席しかありません。表題をポチし、待ち席につきます。

結局着席→着丼までは20分くらいかかりました。オーソドックスなルックスが逆に期待を膨らませますね。ではスープからいきましょう。ほーっ、いいじゃないですか!鶏の旨味がしっかりと出たスープに、強目のかえしです。個人的にはもう少し醤油ダレ控えめの方が鶏の旨味が引き立つような気がしますが、これはこれでアリですね。麺はピロピロゴツゴツの平打ち麺。しっかりした歯ごたえと小麦感を楽しめます。焼き豚チャーシューも肉肉しくて旨いですよ。青菜も絶妙の茹で加減です。スープが多いので残そうかと思いましたが、結局完飲完食Finishでした。最近ネオ中華に食傷気味でしたが、こいつは白河ラーメンで全くの別物で、逆に新鮮でした。

自分のREVIEWを見返すと最近高得点が多いですが、これはきっと活動が神奈川→都内に移ってきたためだと思います。神奈川も良いですが、やっぱり食は東京なんでしょうね。

投稿 | コメント (32) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まなけんさん、こんにちは〜
店名からは判りませんでしたが白河ラーメンのお店でしたか。写真からでも美味そうな雰囲気がありますねぇ〜スープが多いのも良いですね。

ゴブリン | 2020年10月25日 17:13

此処、最近発売のラ本複数でエライ評判ですぜ。
まあ確かに、旨いは旨いんですけどね。


あ。神奈川だって美味い店たくさあんあるじやあないですか。
ただ、店舗数がね・・・やっぱ東京だよね・・・

おっと高評価ですね!
行かないと😊

NORTH | 2020年10月25日 18:25

こんばんは。白河系だったのですね。自分もめちゃくちゃ好みです。神奈川県なら仲町台にありますね。

いたのーじ | 2020年10月25日 18:27

どもです!
ここはヤバいです!今のところ今年一響いてるお店で93点付けました

使ってる素材全てが超一級の高級品というのが
バキバキに出てるお店でしたね。

さぴお | 2020年10月25日 18:37

こんばんは。

都内はお店の数が多すぎですw
最近は会社近くや地元麺活が中心ですね。
この辺りもBM店多いですが…、行けてません。

やっぱりネコが好き | 2020年10月25日 18:40

まなけんさん、こんばんは。

白河ラーメンのお店が、こういう場所にもあるんですね~

>やっぱり食は東京なんでしょうね。
まあ、なんだかんだで東京の店舗数は多いですからね。
上澄みだけを拾っていけばそういう感想になるのも已む無しかも。

ぬこ@横浜 | 2020年10月25日 20:47

どもです。
こちらは狙ってますよ😍
自分も高得点が続き、平均点も上がってきました😆
美味しい店、狙ってるんだから当り前ですよ(笑)

まなけんさん,どうもです。
こちらは私もBMしてます。
予想通り高採点なので,ますます行ってみたくなりました。
白河系なんですね。
最近はそんな麺が大好きです。

RAMENOID | 2020年10月25日 22:31

こんばんは。

マタオマ的ネオ鶏醤油と、
一線を画する個性を楽しめた様ですね。

おゆ | 2020年10月25日 23:02

ゴブリンさん
まだ開店したばかりですが、もう老舗の風格があります。

まなけん | 2020年10月26日 06:05

ぶるさん
50過ぎての脱サラで、経験も短いんですよね。
大したもんです。

まなけん | 2020年10月26日 06:06

northさん
今ならそれほど混んでないです。
お早めに。

まなけん | 2020年10月26日 06:06

いたのーじさん
仲町台も行きました。結構好みなんですよね、白河系。

まなけん | 2020年10月26日 06:08

さぴおさん
今年一番ですか!わかるような気がします。

まなけん | 2020年10月26日 06:08

ねこさん
この辺は意外と行きにくい場所ですよね。

まなけん | 2020年10月26日 06:18

ぬこさん
玉石混合ですが、やっぱりトップクラスは東京にある印象です。

まなけん | 2020年10月26日 06:19

ガッチャマンさん
そうですよね。なんか妙に納得しました。

まなけん | 2020年10月26日 06:20

RAMENOIDさん
もうネオ中華はいいかなって感じです。

まなけん | 2020年10月26日 06:21

おゆさん
こういう一杯はかえって新しいですね。

まなけん | 2020年10月26日 06:22

まなけんさん、おはようございます!

デフォでも大判なチャーシュー2枚は嬉しいですね♪
私もRWの味玉クーポン切り取って、訪問するのが楽しみです(^^)

つちのこ | 2020年10月26日 10:38

こんにちは。
連続90点台ですね^^こちらは気になっているお店でしたが、このレポで優先度上がりましたよ!なるべく早く追随してみます!

poti | 2020年10月26日 12:23

こんにちは❗
おおっまなけんさん、最近は選んで大台になるお店が多いですね👌
こちらも気になったいてまなけんさんが大台ならば私もきっと間違いなく気に入りそうなので優先度上げますね😁
ちなみに今日は先月まなけんさんが大台付けた池袋のお店へ行って来ましたよ👍

川崎のタッツー | 2020年10月26日 12:49

こんばんは
ビジュアルが何とも、食べる前から美味いが保証されている感じですね。

立秋 | 2020年10月27日 21:31

つちのこさん
チャーシューもなかなかの物でしたよ。

まなけん | 2020年10月28日 21:57

potiさん
この店はまだまだ列が伸びると思います。

まなけん | 2020年10月28日 21:58

たっつーさん
最近のネオ中華に飽き飽きしている方にはおすすめです。

まなけん | 2020年10月28日 21:59

立秋さん
調理の過程を見ているととても丁寧なのです。
おっしゃる通り「食べる前から旨い」です。

まなけん | 2020年10月28日 22:00

こんにちは。美味しそうな1杯ですね。白河ラーメンの手打ち麺が自分も好きです。自分は神奈川だけですが、東京のレベルの高さは羨ましいです。

ひで丸 | 2020年10月29日 18:15

ひでまるさん
たまに足を伸ばして東京もいいもんですよ。

まなけん | 2020年10月29日 18:24

ミニベロ良いっすよね。おいらもミニベロ乗りなので、そろそろ輪行に手を染めようか思案中です。
福岡に住んでた時は、頻繁に糸島(県内西部の自然が豊かなエリア)や唐津、佐賀、熊本あたりに輪行してたものです。おいらの脚力だと80~100kmが限界なので、住まいのえとう区から行ける範囲は限られてしまいます。片道輪行、帰りは自走とか。

Dr.KOTO | 2020年11月1日 21:11

Dr.kotoさん
すごいですね!ミニベロで100kmとは。
僕はミニベロでは長くて50kmが限界です。
普通は30km以内かな?

まなけん | 2020年11月2日 16:28