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博多長浜らーめんは結構食べるのですがこちらのお店は初の訪問でした。近所に田中商店があるのでそちらに行きがちなのですが、もともと金太郎にいらっしゃった方とのことで食べてみたいと思いました。注文後しばらくして運ばれてきたちょうどよいサイズの丼は、ネギ、チャーシュー、きくらげ、のりがトッピングされたこれぞ博多長浜ねぎらーめんといった佇まいを見せていた。まるでプロ野球選手が打席に立ったときのルーティーンのように、箸を丼の縁に揃えて並べ、スープをレンゲで掬い口へと運ぶ。想像していたよりもさっぱりしており、スープ自体もそこまで粘度を感じない。最初はそのままで麺を食べ、替え玉はもちろんバリカタで。二杯目は辛子高菜と紅生姜とごまを投入して、次の替え玉はカタを。三杯目はお酢を投入して完食完飲。ラーメンのスープを飲み干すときの罪悪感と開放感を満喫しました。美味しかったです、ごちそうさまでした。
そそんそ
BUBU
とらとらとらじ
うっかり新兵衛
のあ
Chris MacArthur
近所に田中商店があるのでそちらに行きがちなのですが、
もともと金太郎にいらっしゃった方とのことで食べてみたいと思いました。
注文後しばらくして運ばれてきたちょうどよいサイズの丼は、
ネギ、チャーシュー、きくらげ、のりがトッピングされた
これぞ博多長浜ねぎらーめんといった佇まいを見せていた。
まるでプロ野球選手が打席に立ったときのルーティーンのように、
箸を丼の縁に揃えて並べ、スープをレンゲで掬い口へと運ぶ。
想像していたよりもさっぱりしており、スープ自体もそこまで粘度を感じない。
最初はそのままで麺を食べ、替え玉はもちろんバリカタで。
二杯目は辛子高菜と紅生姜とごまを投入して、次の替え玉はカタを。
三杯目はお酢を投入して完食完飲。
ラーメンのスープを飲み干すときの罪悪感と開放感を満喫しました。
美味しかったです、ごちそうさまでした。