令和2年10月　水曜日　18時訪問

　平日の夜に訪問。
　笠間市（旧岩間）に面白いお店ができたと聞き訪問です。

　訪問時は先客なし。
　前情報で飲み物の持ち込みOKとのこと。
　飲める分だけのアルコールをもって訪問しました。

　〇だし巻き玉子
　　出汁が感じるだし巻き玉子。
　　つまみの最初にぴったりです。

　〇豚肉とハーブの水餃子　400円
　　2種類の水餃子を注文。
　　こちらは、タレがかかっています。
　　豚肉と薫るハーブの相性バッチリです。

　〇海老と野菜の水餃子　400円
　　こちらは通常の餃子の様に、酢・醤油・ラー油でいただきます。
　　プリプリしたエビが美味しいです。
　　水餃子によってタレや形を変えているのもいいですね。

　〇生ハム・焙りナッツの盛り合わせ
　　メニュー名通り、生ハムと炙りナッツの盛り合わせ。
　　他にパルミジャーノレッジャーノも！
　　炙りナッツってつまみに最適ですね！！

　〇カルボンチーノ　880円
　　〆のラーメン。
　　こちらのおすすめは混ぜそばとのことなので、
　　変わり種の混ぜそばを注文。

　　メニュー名通り、カルボナーラとペペロンチーノの合体作。
　　パスタのような風貌で登場。
　　まずは、麺だけで。
　　麺は、中太のちじれ麺。
　　モチモチの食感でいかにもパスタに近く感じます。

　　次によく混ぜ混ぜして。
　　胡椒やチーズなどが主張してきます。
　　唐辛子も入っているので、ペペロンチーノらしく感じますが、
　　チーズや卵黄・たれなどでカルボナーラも感じます。
　　これ上手に説明できませんが美味しいです。

　〇追い飯
　　酔った勢いで追い飯も。
　　これが、ご飯がよく合います。
　　追い飯必須ですね。

　非常に面白いメニューでした。
　飲み物が持ち込みOKなので値段も抑えることができます。
　また、来たいですね。
　ごちそうさまでした(*^^*)