今日はちょいとした所用で初めて武蔵藤沢へ。
時間に余裕があったので行く前にこちらに寄ってから行くことに。１時過ぎの入店で半分ほどの入りでした。デフォのメニューでも良かったのですが２０食限定だというこちらのメニューにしてみました。魚介担担麺（７８０円）を注文、辛さはふつうで。もうひとつ２０食限定の塩とりそば（７５０円）はこの時間でももう売り切れでした。

まずスープを飲んでみましたがかなり濃厚で、ゴマとラー油の味に隠れてわずかに魚介の風味を感じます。ここは無化調だそうですが物足りなさは感じないですね。けっこう美味しい、んですが最初の３口くらいでもう魚介の味がほとんどしなくなったような。それに「はつがい」ほどでは無いんですがゴマの味がかなり強いです。ラー油でも足そうと思ったらここには無いんですね。仕方ないので七味をけっこう入れたんですが大勢を覆すまでにはいかなかったです。
麺は三河屋製麺の極細ストレート。細いわりにはシコシコっとした噛み応えがありスープとの絡み具合ももちろん良いんですが、さすがにこれは細すぎじゃないかな。無化調のさっぱりとしたスープにはこの細さで問題無いと思うんですが、この濃い担担麺には極太まではいかなくてもこの３倍くらいの太さでも良い気がします。
具は肉味噌とたっぷりの白髪ネギ、メンマに青菜に海苔とほぼ定番のラインナップ。
これは特筆するものは無かったです。

スープはちょっとゴマが強すぎました。まあ辛さが苦手な人もいますからふつうではあれくらいで良いのかもしれません。でも調整用にラー油くらいは置いておいて欲しいかな。あと、魚介と銘打ってあるわりにはその魚介の風味があまりしなかったのはマイナスになっちゃいますね。あとはやっぱり麺かな・・・。
ベースはけっして悪く無い気がするんですが。