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ハマッ子のソウルフードと言えば、サンマーメンでしょう。もちろん崎陽軒のシウマイや家系もありますが、子供の頃から食べなれているのはサンマーメンです。久しぶりに街中華のこちらにお邪魔しました。メニューのサンマーメンの表記を見て、迷わず注文しました。久しぶりのサンマーメンです。 ビールを飲んで待っていると、到着しました。あんかけ野菜がてんこ盛りです。野菜はモヤシ、ニンジン、キャベツ、玉ねぎ、ニラは確認できました。細切りのセロリも入っている気がしました。もちろん豚肉も、やや縮れた細麺を食べ切り、野菜の旨味が染みだしたスープをいただきました。ほどよい塩気も相まって、美味しく飲み干しました。やはりサンマーメンは美味しいと再確認しました。
ネギ
ネギ
ぬこ＠横浜
尼茶(血圧やや良化^^;）
ビールを飲んで待っていると、到着しました。あんかけ野菜がてんこ盛りです。野菜はモヤシ、ニンジン、キャベツ、玉ねぎ、ニラは確認できました。細切りのセロリも入っている気がしました。もちろん豚肉も、やや縮れた細麺を食べ切り、野菜の旨味が染みだしたスープをいただきました。ほどよい塩気も相まって、美味しく飲み干しました。やはりサンマーメンは美味しいと再確認しました。