久しぶりにこちらへ。町の中華料理屋さんです。
　日曜日の午後はまったりとした時間が店内を支配していました。隣の中年男性は、スポーツ紙をのんびり読んでいます。後から来た初老の男性も競馬の記事を読みふけっていました。当方も瓶ビールを注文し、だらだらとした時間を過ごしました。地元のラーメン屋は落ち着いていいですね。酔ってもすぐに帰れるし。
　ミソラーメンなと各種メニューは、低価格です。６３０円は少なくとも五年間は値上げをしていません。なんと良心的。
　ビールを飲みつつ、ミソラーメンを頼むと、すぐに到着しました。黄土色のスープ中央には、刻みネギが盛られていました。赤い唐辛子もそこはかとなく、浮いています。スープの味噌は、比較的あっさりしたタイプ。濃厚というわけではありませんが、甘めの味がしっかりしました。たま、ピリ辛よりやや辛めです。寒い日にはいいですね。もやしもたくさんはいっています。細麺は少し固めです。
　生き馬の目を抜く東京でのラーメン専門店（量産店）は、おいしい店はあるけれど、ほとんどの店がメニューを見れば味がわかります。また、過剰な宣伝には時に辟易します。その対極にある街の中華料理店を大事にしたいものです。