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おじいさん、おばあさんか営んでいる街中華です。ここのサンマーメンは絶品です。 モヤシ、ニンジン、白菜、豚バラ肉のあんかけがたっぷりかかっています。細麺も固からず柔からず、歯ごたえもよいですね。正油スープも塩気も控えめ。旨味たっぷりです。 特筆すべきは、10年前とまったく変わらないことです。とても良心的です。
ネギさん、こんばんは。 こちらでは数年前にノーマルのラーメンを食べましたが、 やっぱりこういうお店の真価はサンマーメンのような調理麺にあるのかもしれませんね。 次回はサンマーメンかタンメン狙いにしてみます。
ぬこさま 返信が遅くなり申し訳ありませんでした。価格が10年前とまったく変わらないというのは驚きの店です。女将さんに「10年前と値段が変わりませんね」とお伝えしたら、うらしそうに頷かれていました。
ネギ
ネギ
ぬこ＠横浜
尼茶(血圧やや良化^^;）
70点
80点
80点
90点
75点
モヤシ、ニンジン、白菜、豚バラ肉のあんかけがたっぷりかかっています。細麺も固からず柔からず、歯ごたえもよいですね。正油スープも塩気も控えめ。旨味たっぷりです。
特筆すべきは、10年前とまったく変わらないことです。とても良心的です。