https://youtu.be/hR5B0RBy3-0
Youtube第四弾！アップしました！！

どうも、さぴおです。

1000店舗目！！！

あらチャンさんの復活レポがこちら。
強烈な肉の盛りに目を奪われました。
速攻でキングを失い涙したものです。

火曜日定休日ですが11月3日は文化の日ということで、臨時営業！
これは行くしかありません。

栃木駅から徒歩28分。

大衆食堂的な蕎麦屋とかの居抜きなのかな
店内は小上がり席、テーブル席、カウンターと
お客さんに合わせて変幻自在。

店主さんは強面。
「鬼カマし」な注文をすると決めていたから
ギルティしたら怒られそう…

助手は奥様？かな。
パートの女性かも。こちらの方は柔らかな愛想ですね。

食券機にてラーメンを
「中盛りラーメン」はギルティした時に言い訳できないので控えました。
豚のボタンを5回ポチリ。

助手の女性が「わー、すごい」と1枚1枚きちんとチェック。
「豚バラ7枚ですね〜」

……えっ、デフォで2枚なのか。大丈夫かな。

米とか麺って割と量食えるけど
豚は1枚で半端なく腹を満たして来ますからね。

コールは「ニンニクアブラ」

しばらくすると厨房から楽しそうな声が。
二郎系の店主さんから効いたことありますが
盛ってる時が一番楽しいそうですからね。

助手の女性から
「肉のお花のお花が咲いてますねぇ〜。うずら1つサービスで、見栄えよくしました〜」と配膳です。

⚫実食
花びらのごもき7枚豚バラ。
ニンニクの山がある中央部分は
さながら、花の柱頭。

7つの豚。集めて願わん鬼バズり。

ホントに映えよく盛ってくれました。

まずは豚から豪快にパク付きます！

豚バラは油脂と肉質を備えて巨大なもの。
程よい味付けでこれはンメェ…

しかし、豚が美味いのは2枚まで。
3枚目から露骨に苦戦してきます。

お腹が膨れる前に麺へ。

二郎系らしい太麺平打ち縮れ！
啜らなくても香ってくる粉の香り。
香りが強いものを使ってますね。
甘い風味が強くて「これ、本来はパンとかに使う小麦なんだろな…」的な気持ちに。

汁はキレある非乳化タイプ！
アブラ増しだからか液体オイルもたっぷり。
パンチ力マシマシ大車輪！

ここからが勝負だった…
豚は3枚目から牙を剥いてくる。
「まだ4枚もあんの？」と気持ちがやられる。

これ、ギルティじゃね？
額には汗が流れて、胃袋は油脂が充満。
途中、まじで2枚くらいティッシュに包んで持って帰ろうかと思いました。

無理はよくねぇ。無理は続かないby班長

「とりあえず数を減らそう」と
ひたすら重戦車のごとく食べ進めていきます。

気付けば完食は目の前。

ラスボスに巨大な豚1枚。。
これが端豚気味で歯応え十分な部分が多くて
咀嚼回数がかさなります。
これを最後にしといて良かった…

ノックアウト寸前
土俵際まで寄られましたが
何とか凌ぎきりました…

栃木の誇る 櫻となってください。

ごちそうさまでした。