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「特製味噌ネギラーメン 870円 味玉」@ラーメン山岡家 大泉店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【今日は特製】

*店
昨日デフォの味噌をいただき、コクの足りなさを覚えたので今朝いただくのは特製味噌だ。
お店は『山岡家 大泉店』さん。
表記に味玉を乞食活動、仕様は「麺ヤワメ、味普通、アブラ多めの多め」だ。

*丼
ネギ和え、ほうれん草、海苔、半玉2/2、コロチャーが分厚い油層に乗って到着だ。

*スープ
味噌ダレで口内が占領されるのは昨日同様だが、甘みとコクが同時に広がりグビグビが止まらくなりそうだ。ブタクサは下支えだが、鼻から息を吐けば鼻腔に広がる豚骨臭、ムッハー。
ラード層を撹拌すると僅かにトロミが出て、ごはんのオカズにしたくなるのだよ、諸君。

*麺
ヤワメ仕様のストレート麺、昨日と同じ。
書く事がない。けどウマイ。

*具材
キレッキレのネギ和えは海苔やホウレン草などと一緒にいただいたが、ネギが勝るのは予定調和。
わかっていてもやめられない。
乞食味玉はなぜかほとんど味付されてなく、固ゆでになっていた。
有料トッピングであれば毒を吐きたいところだが、安定の乞食活動なので控える。

*総評
うまい ネギラーメン うまい
安心・安全・山岡家なのでR。

ごちそうさまなわけだが

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