なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌つけ麺 800円」@熊ぼっこの写真2年ぶりの訪問。
相変わらず二人のおっちゃんがオペ。
元気そうでなによりだ。。。

気分的に今日は「つけ麺」を頼んだ。
餃子と一緒に…。

案の定、此方のつけ麺は濃いめのラーメン
スープと麺を分けただけの「つけ麺」だ!

でも熱々の味噌スープ濃いめと、冷えた
ラーメンの麺のコントラストは悪くなかった。
甘めのメンマとモヤシがよく似合う。。。

麺がどうしても専門店と違って貧相。
スープの量に麺が明らかに足りない…!

コーン・ワカメ・もやし・メンマ・薄豚叉焼
と味噌ラーメンの具材と全く同じ。スープの
味はラーメンより濃いめなのでこの味噌味を
より堪能できるという利点はあった。

あっという間に完食!
でかめの餃子の方が食べ応えがあった…。

ご馳走様!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

立ち位置ラーメン専門店ながら
どっぷり町中華なこちらで
つけ麺・・・しかもマニアックな味噌!(-_-;)
さすがチャレンジャーですねー!(笑)

なべ | 2020年11月7日 12:58

なべさん、こんばんは!

今回は「ラー活」というよりも何かの序にお邪魔したもんで、
ついつい冒険心が出てしまいましたね。。。^^;
昔ながらの味と仕様、スタイルもノスタ味噌で結構旨かったです!

4門 | 2020年11月8日 17:52