レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【麺】米沢ラーメン特有の細ちぢれ麺。茹で加減柔らかめ。個人的には硬めが好きなため残念な仕上り。【スープ】香ばしさとほんのり牛脂の甘さを感じる若干オイリーなスープ。ニンニクの風味もあり、典型的な米沢ラーメンとは少し違うが、これはこれで美味しい。美味しいラーメン。麺の茹で加減が悔やまれる。
井之頭イチロー
研オナコ
鬼脂権造
評価★★★★☆
ぴーえむ
mona2
米沢ラーメン特有の細ちぢれ麺。茹で加減柔らかめ。
個人的には硬めが好きなため残念な仕上り。
【スープ】
香ばしさとほんのり牛脂の甘さを感じる若干オイリーな
スープ。ニンニクの風味もあり、典型的な米沢ラーメン
とは少し違うが、これはこれで美味しい。
美味しいラーメン。麺の茹で加減が悔やまれる。