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「もりそば(小)野菜」@所沢大勝軒の写真いつもは小でも量が充分なので、気合を入れないと野菜に行けません。ただこちらの野菜は本当にシャキシャキで、麺が無くても良いと思える位の美味しさです。一味を振ってわしゃわしゃ食べれば、あっという間に野菜がなくなってしまいます。
いや満足です。ごちそうさまでした。
麺にも一味を直接かけていますが、スープ全体の味が変わらずパンチが効くのでお勧めです。昔、池袋大勝軒が以前の場所にあった時(当時は店の前の道路にもテーブルと椅子が置いてありました)常連と思わしきおじさんがこの食べ方をしているのを見てから、この食べ方になってしまいました。

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