なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「俺のパーコー麺 イベリコ豚🐷にて  B」@MENYA 食い味の道有楽の写真霜月の一杯の一杯を早速頂きに!
店主にご挨拶の後に限定ルールに従って購入前の有無の確認~。大丈夫とのことで、券売機に向かい、指定の券を購入~。指定の席に腰おろしした後に券を差し出して願い出るm(_ _)m
周年を終えたばかりでだいぶお疲れな様子でちょっと心配な感じがしていたところに前回以上のリバイバル降臨o(^o^)o

11/7初日
限定 霜月
リバイバル月間

俺のパーコー麺
イベリコ豚🐷にて
A 🐖スタンダード 1500円
B A+🐓鳥パーコー 2000円

今月は大盛り可能 (大盛りチケット)

今月限定2杯目の方
申し出が在れば醤油→塩にも変更対応

必ず確認してから食券を購入してください
確認無き方は販売をお断りしています

道有楽 店主

トッピングはシンプル。ネギはいい量ながらも落ち着かせてくれるもの!青菜も茎のしゃきしゃき感やみずみずしさが心地よく、いいお口直しという側面もある!メンマはいつも通り自家製故の食感と味わいで美味!主役のパーコーは衣はしっかりかりっと、そして中はジューシーと旨味が詰まっているもの!柔らか食感でイベリコも鶏も素材由来の旨さに衣のカレーなどの風味が相まって旨し!これはやはりさすがのもの!

スープは動物系とかえしの醤油がしみじみ染み入る感じできたのが印象的。いつもとは違うガツンと感があって、油はきつすぎず、しっかりコクなど効いていて良し!濃厚というより濃密という表現が合いそうなもので、淡麗派な方にもうけそうな感じ。

麺はストレートの全粒粉の細麺。こしはアツアツでもだれにくいものでちょうど良し!のど越しはスルスルといけて良し!絡み吸い付きはしっかり吸って乗ってというもの!麺量は適量。この麺できたのはちょっと驚きだったが、強いものを強いものでしっかり受けとめている感じで良かった!

リバイバルな一杯はやはり格別なもので、特にパーコーの良さは際立つ!それ以上にシンプルそうでそうではない仕込みがされているのが店主の心意気を感じさせる!
塩バージョンもあるので、早々に頂いて比べてみたい!

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 270件

コメント

じゃい(停滞中)さんこんにちは!
いいなぁ〜 コレが食べれるってのは!
なんとかして、コチラの限定メニューを食べに行く時間を作らねば!

ヨコべー | 2020年11月8日 21:41

ヨコべー 様

どうもです!
今月の限定ですのでいつでもいただけますよ!
うまく時間を作っていただきましょ!
できれば今度の土日がいいですが~

じゃい(停滞中) | 2020年11月8日 22:29

こんばんは。
おっ!流石、早いですね!私も来週行きますよ^^今から楽しみです☆

poti | 2020年11月8日 23:00

おはようございます😃

何年か前にステーキからパーコー食べて
死ぬほど腹パンになったのを覚えてます。
今回も…鶏は無理かなあ…。

としくん | 2020年11月9日 06:27

じゃいじゃい!

パーコーじゃい!
鶏パーコーじゃい!

junjun | 2020年11月9日 08:12

こんにちわ(*^^*)
此方。何年もBMしておりますが、
未だ未訪です(;^ω^)
この投稿を読ませて頂いて、やはり早く行かねばと思ってしまいました(*^▽^*)

kook | 2020年11月9日 14:29

イベリコ豚いいですよね~!
見ているだけで生唾モノです。
このラーメン食べてみたいけど、今月は色々忙しくて遠征は無理だな~(T0T)

砂嵐 | 2020年11月9日 16:30

やあ貴君、ケッコーなイベリコしてるかね😃

じゃいの可愛い部下 | 2020年11月9日 18:12

poti 様

どうもです!
お次の時はあれにしたくて早く行きました!
あの時はよろしくお願いします!

じゃい(停滞中) | 2020年11月10日 01:31

としくん 様

どうもです!
前回はステーキだったから厳しかったのでしょう。
今回はそうではないし、量も大したことないから貴殿でも全然余裕で行けるでしょ!

じゃい(停滞中) | 2020年11月10日 01:33

junjun 様

どうもです!
鶏も豚もあるパーコーですよ!
これをいただけば概念が変わるかも?

じゃい(停滞中) | 2020年11月10日 01:34

kook 様

どうもです!
限定をいただくときは必ず券売機に行く前に限定ありますか?とたずねてください。
場合によってはないときもありますので、このルールは必須です!

じゃい(停滞中) | 2020年11月10日 01:35

砂嵐 様

どうもです!
ご無沙汰しております!
まだお体は万全とはいかないでしょうから無理のない範囲でいきましょ!
ほしいのはよーくわかりますが~

じゃい(停滞中) | 2020年11月10日 01:37

 

まいど!
けっこーカッコーコケコッコーじゃないねん!
お主には無縁のものぞよ~

じゃい(停滞中) | 2020年11月10日 01:39