平太周と味庵。どっちがメインの名前なの？
どうも、さぴおです。

この日は昼下がりの外回り。
五反田方面となれば14時以降に提供される
この『爆盛油脂麺』を求めて
平太周 味庵さんに再訪。

先客はまばら。けれど後客多数で外待ちが出来ておりました。

店内は男性客のみ。
男の空間ですね。

なんと全員が爆盛油脂麺を注文していました
人気メニューなんですね。
麺量は200g 300g 400gと選択可能。
もちろん400g所望。
僕以外のみなさんは300gとなかなかに小食です。

太麺だからか提供に時間がかかりました。

⚫実食
茶色く染まった極太麺が
いかにもジャンキングテイスト！

つけダレと背脂の単調なれど
パワーある味わいが染み入ります。

麺はしっかり茹でていたようにみえましたが
それでもハードでワシりとした噛みごたえあるもの。
こういう麺ってジャンク心擽られるんだよね。

ちなみに、ここは実は卓上アイテムが豊富。
パッと見だとブラペ、お酢、一味くらいしかないように見えますが
店内に2つほど「調味料カゴ」が配置されてる席があるんです。
今回はもちろんそこを狙い撃ち！
まぁ、店員さんに言えば持ってきてくれるんでしょうが。


調味料カゴに
粉チーズ、マヨ、ラー油、タバスコ、山椒、魚粉、あとは試してないのでわかりませんがとにかくいっぱい！

このメニューは一口たべて
「あ、これ後でめっちゃ飽きる味だ」となるので
この調味料カスタマイズは必須。

粉チーズをたっぷりたっぷりたっぷり！
さながらゲレンデのよう！広瀬香美でも溶かしきれません！

そこにマヨ投入！
さらにはラー油にタバスコをぶち込めはま
アルティメットジャンクの完成です。

胃もたれ覚悟のこの味わいに、
脳がボーーっとなるほどです。
合法麻薬ですね。
(良い子のみんなと清湯おじさんはマネしないでね)

トッピングは刻みチャーシュー、チャーシュー、煮玉子、ネギ、。
意外にも煮玉子は液体感の強い味玉でした。
チャーシューが取り置きなので
脂が固まってるのが手痛い。

調味料を確かめていたら400gなんぞ
あっという間に完食です。

この一杯にこの点数付けると
なんかお里が知れる気がしますが、
だって、美味かったんだもん。

五反田のジャンキング汁なし
堪能いたしました！

ごちそうさまでした。