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人気店のこちらへ、平日にかかわらず、行列してます。さすがです。しかしながら、店内はしっかりとコロナ対策がされております。(従業員の分まで)さっそく表題のラーメンへスープまずはひとすすりめ、ガッツリと蛤の香りがきます。蛤油の仕上げですかね？また、スープも動物系と蛤で甘みが多少ありつつも、しっかりと蛤の出汁もとれていておいしいです。麺パッ系の低加水麺よく、このスープとあっています。トッピング蛤3つとチャーシュー2種とメンマです。マリアージュすごく、バランスが良く美味しかったです。
くり
ももも
RAMENOID
ノリダー
DMAX
しかしながら、店内はしっかりとコロナ対策がされております。(従業員の分まで)
さっそく表題のラーメンへ
スープ
まずはひとすすりめ、ガッツリと蛤の香りがきます。蛤油の仕上げですかね？
また、スープも動物系と蛤で甘みが多少ありつつも、しっかりと蛤の出汁もとれていておいしいです。
麺
パッ系の低加水麺よく、このスープとあっています。
トッピング
蛤3つとチャーシュー2種とメンマです。
マリアージュ
すごく、バランスが良く美味しかったです。