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11/8日曜日の夜、22:30に到着。飲んだ流れで仲間数名と。外待ちなし。先客3名で、食券を買ってすぐに着席。ビールを飲みながら着丼を待つ。近所の店だが、最近は訪問できてなかった。もう10数年通っているが、ここ5年くらいは必ずグリーンカレーソバを頼んでいる。たまに食べたくなるテッパンの一杯。22:45に着丼。グリーンカレーのいい香りが広がる。こういった趣向のラーメンを頼むのはこの店だけ。奇抜なアイデアラーメン的なものがあまり好きではないため、基本的にはスタンダードなものを注文しがちだが、これだけはいつ食べても旨い。まずはスープをひと口。グリーンカレーの中に、豚と魚介の旨味が混ざり合っている。そして濃厚だが飲みやすい。そして麺へ。デフォのラーメンはスタンダードな博多豚骨系の細麺だが、グリーンカレーソバに入っているのは、それよりも少し太い麺。食感が違って、こちらのほうが食べ応えがある。加水率低めでコシがあり、よく麺に絡む。チャーシューは鶏チャーシューで、飲んだ後はこれくらいがちょうど良い。その他の具は、メンマと水菜。替え玉を2杯して、完飲完食。濃厚だが食べやすく、やはりテッパンの一杯に大満足!ごちそうさまでした(^^)
飲んだ流れで仲間数名と。
外待ちなし。
先客3名で、食券を買ってすぐに着席。
ビールを飲みながら着丼を待つ。
近所の店だが、最近は訪問できてなかった。
もう10数年通っているが、ここ5年くらいは必ずグリーンカレーソバを頼んでいる。
たまに食べたくなるテッパンの一杯。
22:45に着丼。
グリーンカレーのいい香りが広がる。
こういった趣向のラーメンを頼むのはこの店だけ。
奇抜なアイデアラーメン的なものがあまり好きではないため、基本的にはスタンダードなものを注文しがちだが、これだけはいつ食べても旨い。
まずはスープをひと口。
グリーンカレーの中に、豚と魚介の旨味が混ざり合っている。
そして濃厚だが飲みやすい。
そして麺へ。
デフォのラーメンはスタンダードな博多豚骨系の細麺だが、グリーンカレーソバに入っているのは、それよりも少し太い麺。
食感が違って、こちらのほうが食べ応えがある。
加水率低めでコシがあり、よく麺に絡む。
チャーシューは鶏チャーシューで、飲んだ後はこれくらいがちょうど良い。
その他の具は、メンマと水菜。
替え玉を2杯して、完飲完食。
濃厚だが食べやすく、やはりテッパンの一杯に大満足!
ごちそうさまでした(^^)