てゆかこの日ゎまぁまぁ余裕の調布＆世田谷管内の配達...何気に千歳船橋まで来たので、空いていたら前から気になってた「中村屋＠海老名」出身とゆ『MIKAGURA』、メッチャ混んでいたら「永福町 大勝軒&たけにぼ」出身のコチラとゆ計画を立ててみる...(笑)

んで12時少し前に「MIKAGURA」の前を通ってみたら案の定20人弱の行列...(^O^; んで近くのコインパにトラックを止めて12時過ぎにコチラに来てみると店内満席＆外待ち8人...とゆコトでもぅ後にゎ引けないのでコチラでラー食ぢゃ♪...(-_-;)v

てか何気に店外待ちゎ約30分ホド...このコロナ下の中でカウンターのみ全8席でこの待ち時間ゎまぁまぁか...何気にこんな時期でも「夏季限定 つけ麺」も頼めたよ～だが、取り敢えずお試しとゆコトで上記ラーの食券を購入して注文でふ♪

てかラーの到着までゎ約10分強...何気にこのドンブリの形状ゎ漏れが持ってる「69'n Roll one」の有田焼と同じモンなんぢゃね！？...因みにドンブリの裏ゎ確認してないけどね...(^_^;

んでスープゎしっかりと煮干しが効いた思ってたホド「セメント」でゎなく比較的マロヤカでビターな感じ...味わい的にゎ煮干しのエグミゎ無いが臭みゎ多少残してるよな感じ...漏れ的にコレ以上濃ければ飽きる、薄ければ物足りないとゆなかなか絶妙なバランスで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　んで合わさる細麺ゎ低加水のMKWYのサックリ食感...麺量ゎ茹で前130㌘とのコトだが思ってたよりも多めに感じる...
んでトッピのヲ肉ゎ低温調理と焼豚の2種2枚で、結構な大判だが思い切り激薄...(笑)　漏れ的にゎ焼豚が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　んでメンマゎまぁまぁでフレッシュな食感の九条ネギゎ絡まって食べ難かった...(苦笑)

んで終盤に先に買っておいた「味付き替え玉」の食券を提出して追加...到着までゎ3分弱...見ためで「煮干粉」がかかっていたのに少しゲンナリしたが、コレを良く混ぜ混ぜして食べてみると激( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　漏れ的に問答無用で醤油ダレが超絶( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 更にラーでゎ物足りなかったヲ肉3種(豚2種鶏1種？)も思ってた以上に盛られて十分な食べ応え♪♪　試しにラーの残りスープに投入＆一緒に提供された「煮干酢を投入」でも食べたが、コレゎ「そのまま」が1番美味しかった♪♪