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珍獣らあめん狸
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コメント
おはようございます
とろみがあって熱々
これからどんどん寒くなってきた時に
こういうのは身体が温まって良いですね
キング | 2020年11月26日 07:34どもです。
自分の会社のそばにも天府さんありますが
多分関係ないのかも😜
大陸系のお店だし❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年11月26日 07:41なんとも強烈な酸味が残念ですねー😣
具沢山で美味しそうなのに🤤
NORTH | 2020年11月26日 08:14こんにちは。
表面に浮かぶ白い物体は溶き卵の白身でしょうか?。
酸味は強烈のようなので、自分は許容範囲超えてしまうと思います。
glucose | 2020年11月26日 09:02こんにちは^^
酸辣湯麵もお店によって仕様・具材がかなり違いますよね。
こちらはとろみのある餡かけ仕様なんですね。
具材もたっぷりでいい感じですね(*^^*)
mocopapa | 2020年11月26日 12:31おはようございます😃
まあカラシビばかり良く集めたお店ですね😅
酸っぱ辛いのが一番苦手なんです。
としくん | 2020年11月26日 17:31こんばんは！
なんとも、個性的なビジュアルですねェ〜
暑い時期だと、汗がダラダラ流れてきそうっすね😅
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年11月26日 19:12kamep-さん，どうもです。
とろみがあるのは寒い時期に良さそうですね。
でも，最近辛いのはメチャだめなので，完全スルーで。
RAMENOID | 2020年11月26日 20:16こんにちは
辛さと、とろみの熱々で、
冬でも汗がひょごりそうですね。
今日の台湾風、中々まいうでした。
ももも | 2020年11月26日 21:43こんばんは。
酸味がかなり強烈だったみたいですね！辛いのはパスですが、酸味強い系は好きなので気になります＾＾
poti | 2020年11月26日 21:51こんばんは～
こんな白い酸辣湯麺は食べた事がありません！
これ、好みな感じがします♪
銀あんどプー | 2020年11月27日 00:09おはようございます。
こういう麺って、頭に来るほど冷めないんですよね笑
てる氏 投薬中 | 2020年11月27日 05:48こんにちは
銀さん同様、白さがユニークに思います。
その正体はなんでしょう？豆乳を投入とか？
おゆ | 2020年11月27日 08:17こんにちわ〜！
皆さんが仰るように白い酸辣湯麺は珍しいですね。
でも、寒さも厳しくなってきたので、こんなトロミのある一杯が美味しく感じますよね〜♫
バスの運転手 | 2020年11月29日 10:31
ランチに出先近くの此方を訪問。狙いは未だ食べていなかった酸辣湯麺。
昼時なので店内ほぼ満席。カウンター席に座り注文すると10分ほどで丼が登場する。
スープは全体的にトロミがある塩味でふんわりと溶き玉子が漂う。酸味は強烈で個人的には許容範囲上限。辛さは上にかけてある辣油のみでそれ程辛く無い。
麺は細麺でぼそりとした食感。スープはトロミがあるので絡みすぎるほど絡む。
具はタップリの量で、鶏肉、キクラゲ、白菜、豆腐。鶏肉は多め。下味がついていて旨い。キクラゲはシコシコして良好。白菜は甘味が有り旨い。
トロミがあるスープは熱々でなかなか冷めず、汗をダラダラ流しながら完食。ご馳走様でした。
この日は季節外れの暖かさだったが体がポカポカと暫く暖かった。