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「特製中華そば大盛り+ハートランド」@手揉み中華そば 中村の写真中村さん、祝開店おめでとうございます!

土曜日ですがお仕事だったので
夜の部にやっと駆けつける事が出来ました!
モンさんと大宮駅で待ち合わせて18時半頃にこちらへ

外待ち2名と予想よりも空いていました
販売機にて中華そば大盛りにハートランド!
何時もは車での移動なんですが、何か飲みたくて
超超珍しく電車移動にしました

タイミング良かったのか直ぐに店内へ案内されました

中村さんにお祝いを伝えて席につきます
この日は玉ちゃんと姐さんの3人体制

ハートランドで乾杯🍻
アテがつくのも嬉しいですね!

さあ、いよいよ特製中華そば大盛りです

麺は北海道産と埼玉県産の小麦を数種類
ブレンドした自家製麺
ピロピロとした手もみ感のある中太の麺です
ピロピロとした麺がとても美味しくスープにも合います

大盛りは本来、240と予習はしていたのですが
中村さん曰く少し多目に入れて下さったみたいで🙇
ちょっと多目かなと思ったので、体感的には
250〜300位ですかね?
なんにせよ美味しい麺が少しでも多く食べれるのは
本当に有り難いことです!

スープははかた地鶏、阿波尾鶏、タマシャモ、大山鶏
醤油は川越はつかり醤油、小豆島など全国の
醤油数種類ブレンド、三河みりん等

あまりこれ系のラーメン食べる事は滅多に無いのですが
これは早くもTRY新人醤油部門にノミネートされて然るべきだと
そう感じさせられる味わいでした
バランスが逸材とでもいえばいいのでしょうか
当初は鶏がブワッと来るのかなと思ってましたが
醤油等とかとの絶妙なバランスがいいのかなと
まあ、気がつけば完飲していました

具材は豪華絢爛
ワンタン、3種のチャーシュー、味玉、メンマ
チュルンとしたワンタンや他の狼煙の材木メンマと違う
細目のメンマ、そしてなチャーシュー等
具材全部が高レベルでしたよ!

期待の新店、美味しい中華そばがそこにはある!

っーことでご馳走さまでした!
改めておめでとうございます!

そんな訳でこの日も大満足ぷふぁ

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

実はこの店の近く、前の我が事務所があったんですよ。
歩いて17号に出れば、すぐそこだったんです。徒歩1分くらい?
M&Aが好きな我が社、事務所でさえもあちこちあったのも、
大宮駅西口に1つにしちゃいました。
前にあった二郎も毎日の通勤通りでしたよ。

きゆう | 2020年11月21日 21:49

キングさん こんばんは!
さっそく行かれましたか!
濃厚とは系統違いでもしっかりと美味しく仕上げているようでさすがっすね。
私、最近は濃厚系よりも淡麗系にシフトしているので落ち着いたら行くっす。

こんばんは
おぉ、自分も昼に3度目の手もみを食べてきました。
特製醤油のハートランド付で。
大盛りでは無かったですがシンクロしましたね^ ^
凄く頑張って欲しい。
期待いっぱいですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年11月21日 22:16

おおお!こんな良さげな店が!見逃しておりました!
三連休できれば狙いたいのでBM
ここでハートランドをあおりたいです!

昨日コチラも考えたんですが、
相当混んでるだろうと遠慮しました😅

NORTH | 2020年11月21日 22:53

どもです!
キングさんがビール
これは相当珍しいですね
あまりに見かけないので、飲めないくらいに思ってました。

夜なのもありそうですが、意外と混んでませんね。
狙おうかな

さぴお | 2020年11月22日 06:50

おはようございます^^

>これは早くもTRY新人醤油部門にノミネートされて然るべきだと
あ、そうか。
此方も新店に入るんですね。
ってことは、深緑と一騎打ちっぽいですねー

としくん | 2020年11月22日 07:27

おはようございます

キングさんがお酒とは珍しい。
自分もピロピロ麺を啜りながら、
お酒でベロベロになりたい(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年11月22日 07:47

おはようございます^^
私も昨日、昼に行ってきましたよ。
開店時20数名のシャッターズでした。
南銀通り、久しぶりに通りましたが、ヤバそうな人が
結構いましたね。(;^ω^)

mocopapa(S852) | 2020年11月22日 08:09

こんにちは。
キングさんがハートランドとは珍しいですね!大宮駅からすぐの立地とのことなので、割と今後行きやすいかもです^^

poti | 2020年11月22日 09:48

こんにちわ~!

自分もキングさんがビールって珍しいな~って思っちゃいました。
てか、店主サンも喜んだ事でしょう♪
コチラの手揉み麺、メチャクチャ美味しかったので、また行きたいと思ってます。

バスの運転手 | 2020年11月22日 12:05

こんにちは。
バスさんと同じ感想です、珍しい反面お祝いの気持ちの大きさということでしょうか🎵
麺がメチャ好みだったので、つけ麺がもし出たらまた行きたいです(*^^*)

塩対応 | 2020年11月22日 15:38

こんにちは〜
新店訪問お疲れさまです〜
スープに麺に具材どれもクオリティー高そうですね〜
あっ!という間にランクインしそうなお店に出会えて羨ましい限りです。

らーめんじじぃ | 2020年11月22日 15:42

どうもです。おっとビールとはオツですね!
めちゃ旨そうですね。狼煙の清湯点なら行かなければなりませんね。
でも最近、当たり前に大台を超えてくるので辛いですね。

虚無 Becky! | 2020年11月22日 16:36

こんにちは! ㊗️コメありがとうございました‼️😁 コチラは私も今、狙っていますよ♫😉 麺リフトからもその麺量😳が伝わりますが、NICEなサービスで良かったですね👍 近々追従して参ります😤

こんばんは。
早くも予言が出ましたね~
此れは好みな麺面なんで、今度大宮で途中下車して寄ってみます。

kamepi- | 2020年11月22日 17:27

こんばんは

・ハートランドのアイドリング
・なかむらー油無き清湯の世界

これまでと違う異次元を楽しめましたね。

おゆ | 2020年11月22日 23:28

こんばんは。
鵜安相ですね!
大宮ならまだ行きやすいので狙ってみようかな~♪

プリティ | 2020年11月23日 01:59

ぼんじゅー!
珍しくお酒入りましたか~シリハーツ!w
此方も絶対に行きます!

こんばんは!

玉ちゃんが助っ人で行ったのは、オープニング期間の限定かな??
休日なかなか時間が取れないんで、会社帰りに狙おーっと😁

こんばんは~
こちらのお店、知らなかったです。
旨そうなので、マークさせて頂きます(^-^)

あひる会長 | 2020年11月23日 22:14

こんばんは~
早く行きたいお店です^^

Gonta | 2020年11月24日 01:34

こんにちは。

濃厚民族のキング際にしてはおとなしめでしょうか。
でもこの後のための助走でしょう。

glucose | 2020年11月24日 14:08