なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「紅ズワイ蟹出汁塩かけそば 800円」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真R2.11.20(金)22:50 仕事がかなり長引きましたが、どうしても少し飲みたかったので金町製麺へ。幸い、この日は遅くまで飲んでいる方が多かったみたいで、ギリギリ入店してかぼすサワーをオーダーし乾杯です。おつまみは軽めの刺身盛を出していただき、甘えび、コウイカ、ブリなどをいただき、〆のラーメンへ。

この日の〆は塩かけそば。スープは紅ズワイ蟹の出汁が全開の甲殻類好きにはたまらない一杯。その他に魚介出汁が少し入っているかもですが、おそらくアニマルオフで大部分が蟹で構成されたスープかと思います。旨味たっぷりでこのスープだけで日本酒が飲めそうです。塩ダレには貝があるかな~。麺はお得意の乾麺。細麺ストレートで、喉ごしのよい麺はスープとの相性バッチリです。固形物完食後、スープもするっと完飲。

遅い時間にもかかわらずラーメンと刺身、お酒を楽しめて大満足。このあとはこちらのバイトの子が別のバイトからの帰り道にこちらへ立ち寄ったので少し話をしてから帰路へ。若い子の話はたまに聞くと面白いですね。なんか勢いがありました(笑)。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 341件

コメント

こんにちは~
かぼすサワーいいですね~
大分で嵌りました!お取り寄せしなくっちゃw
紅ズワイの出汁なんて超絶ウマシング決定じゃないですかぁ~
シンプルでもハイスコアなのが分かりますぅ~

らーめんじじぃ | 2021年7月21日 12:45

potiさん、こんにちは!

22:50に訪問して一杯というのも、現在の状況を鑑みると懐かしいですね( ;∀;)
私はシークワーサー割りや徳島の「すだち酎」好きなので、かぼすにも手を出してみたいです♪

つちのこ | 2021年7月21日 12:49

どもです。
ラーメン屋さんのバイトの娘、徳井ですね💕
この紅ズワイのラーメンだけは食いたかったなあ👍

こんにちは
昔はこんな遅くまで飲んでたんだっけ...
なんて言いたくなるほど遠い過去のように思えてしまいます。
あー、飲み歩きてぇー!

がく(休養中) | 2021年7月21日 16:42

こんにちは
かなり遅い時間での入店でしたね!
とりま、飲めてラーメンも楽しめて
いつものような満足感!
しかし、この頃は置くまで良かったのが
今となると嘘のようですね

キング | 2021年7月21日 17:22

こんにちは!
スープを見た感じ・・
アブラの使い方が上手いんでしょうね~

eddie | 2021年7月21日 18:58

こんばんは!

いつの間に、若い子の話なんておっしゃるようになったの??
神戸のレポを拝見する限り、貴殿もまだバリバリ勢いあるっしょ😁

こんばんはぁ~♪
あぁ~金町でみんなでワイワイやれる日はいつになったら来るんでしょうね。
昔が本当に懐かしくて💦
4連休も昼からやっているなら行こうかな?
飲めないのか!残念!

mocopapa | 2021年7月21日 21:13

こんばんは。

東京や埼玉は今回また厳しく制限されてますね。
地元は今のところ2名以下、7時LOまで大丈夫よん。

としくん | 2021年7月21日 22:58

こんばんは!
このクオリティで800円って素晴らしいかけそばですね✨

川崎のタッツー | 2021年7月21日 23:41

23時近くですか。
そんな遅くにこのメニューが残ってるんですね。
こんなかけ風の方が、ここのハイレベルスープが堪能できそうです。

RAMENOID | 2021年7月22日 04:58

おはようございます。

これは私にもストライクな予感ですねぇ♪

いつもより短いイントロに、
ギリギリの駆け込み感が伝わります。

皆さん仰るように今昔の感が…

おゆ | 2021年7月22日 07:57

こんにちは。
紅ズワイ全開とはたまらんですね~
これは食べてみたいです~

kamepi- | 2021年7月22日 10:49

こんにちは。

potiさんは若い子の話なんていう歳ではまだないでしょう。
夜遅くでも満足の一杯を出してくれるこちらはやはりマイホームですね。

glucose | 2021年7月22日 17:03

若い人の話って、ホント面白いですよね。以前は飲み屋で出会った若者に散々喋らせるのを生きがいにしてましたが、最近は外食自粛で職場以外の若者に全然出会わないので、彼らのトークをあの手この手で引っ張り出すのを楽しみに暮らしていますw
世代として、そもそもの基盤文化が違う。親世代の考え方も違うし、同級生と共有していた常識やノリも違う。謎のキャラがある。案外勉強になる事が多いな、と言うのが、率直な感想です。

Dr.KOTO | 2021年7月23日 18:51

こんばんは!

今、昨日の2回目ワクチン接種でノックダウンしてます😓でも、らーめんは食べたいです😂特にこーゆーヤツが今欲してるんで、何とかして下さい😜