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「担々麺」@創作麺工房 鳴龍の写真土曜20時半 待ち10名

夜は空いている、、思った通り待ちは2組4名、と思いきや前の組に後から合流、店員には6名と伝えてますとの事。こういうのは一番満足度が下がりますね。
結局着丼まで小一時間、担々麺は酸味と辛さのバランスが見事で相変わらず素晴らしい一品。
今日の接客は全然ダメでしたが坦々麺自体は一流のままでした。

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