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黒味噌を主軸にしたブレンド味噌。その数種の味噌の旨味が見事に溶け合い濃くを湛えてます。喉通しが暖かくなるスープに交わる薬味も効果的で、且つ多めの油分が口当たりを円やかにし、後味もシャープな印象に導く。つるりとしたモチモチ中太縮れ麺も美味しく、チャーシューは箸でいとも簡単に解れ、シャキシャキ野菜に実に合います。スープを濾してコーンを掬えるレンゲも心憎い。口元から喉元まで味覚や濃くを楽しめ、胃袋も満足したりしスペシャル味噌ラーメン。
吉宗
mocopapa(S852)
口元から喉元まで味覚や濃くを楽しめ、胃袋も満足したりしスペシャル味噌ラーメン。